飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム関西」

「大阪」を含む一覧

  • 梅田韓国ビルディング

    大阪で韓国旅行気分！最新トレンドスポット『梅田韓国ビルディング』が4/16オープン 2021.04.30

    株式会社ミートアート（本社：大阪府大阪市、副社長：岡本 一応）は、大阪・梅田にビル1棟1～3階までの全4店舗すべてで本場韓国を体感できる『梅田韓国ビルディング』を2021年4月16日（金）12時にオープンした。   今回、株式会社ミートアートと株式会社イニシエートが共同でビル一棟、全フ...

  • オオサカチャオメン2店舗目_集合写真

    あの『オオサカチャオメン』が梅田の人気エリア”ウラサン”に2店舗目を出店！ 2021.04.27

    2019年10月、1店舗目となる『酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン』をオープンさせた上甲博司氏。当初から人気店との呼び声が高く、わずか半年である程度のカタチができたという同店。2021年4月10日に2店舗目を、お初天神裏参道にオープン。変わらず「チャオメン」への熱意を持ち、独立当時から思い描い...

  • 岡本社長

    楽しく飲んで食べて3000円ぽっきり？！『ホルモン酒場 肉どうし』が福島にオープン！ 2021.04.16

    飲食はほとんど未経験からスタートし、1店舗目となる『とり藤』を皮切りにさまざまな業態で店舗展開をしてきた同社。ドミナント戦略で福島エリアの会社員をターゲットに人気店を運営する岡本匡洋氏に、今回『肉どうし』の3号店を出店した思いを伺った。 これまで支えてくれた福島のお客様への恩返し。 福島と言えば...

  • 地酒蔵大阪千日前店_スタッフさんたち

    レアな日本酒が人気の『地酒蔵大阪』から2号店となる千日前店がオープン！ 2021.03.24

    酒蔵直送のレアな日本酒を扱うことで人気の『地酒蔵大阪』。難波の本店に続き、2021年2月8日に2号店となる千日前店がオープンした。本店の日本酒にかける思いを受け継ぎつつ、千日前店ならではのこだわりについて、店長の高野伸一氏に話を伺った。 イチから日本酒を学び、一杯の日本酒がきっかけでハマる。 大...

  • 餃子歩兵 道頓堀店

    ミシュランガイドに3年連続選出された餃子専門店が大阪初上陸！『餃子歩兵 道頓堀店』が3/31オープン 2021.03.23

    株式会社祇園歩兵（所在地：京都市下京区、代表取締役社長：稲吉史泰）は、餃子専門店『餃子歩兵 道頓堀店』を大阪ミナミの繁華街・宗右衛門町通りに2021年3月31日オープンする。   餃子専門店「餃子歩兵」は京都・祇園で暖簾を掲げる「ぎょうざ歩兵」の姉妹店として、これまで東京に3店舗（銀座...

  • ネコ部

    「フェリシモ猫部™」史上初のレストラン『OSAKA na kitchen×猫部パーラー™』が阪急大阪梅田駅に3/19オープン 2021.03.21

    株式会社フェリシモ（本社：兵庫県神戸市、代表：矢崎和彦）が展開する「フェリシモ猫部™」が、レストラン「OSAKA na kitchen 阪急大阪梅田駅３F改札内店」と1年間の期間限定コラボした、猫部史上初のレストラン『OSAKA na kitchen×猫部パーラー™』が2021年3月19日にオープン...

  • RESTAURANT FARMERS CLUB

    全面開園する高槻市「安満遺跡公園」内、旧京大農場本館をリノベーションした『RESTAURANT FARMERS CLUB』が3/27OPEN 2021.03.17

    株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長：佐藤裕久) は、2021年3月27日（土）に全面開園する大阪府・高槻市「安満遺跡公園」内において、旧京都大学大学院農学研究科附属農場（京大農場）本館をリノベーションしたレストラン＆ティールーム『RESTAURANT FARMERS CLUB (...

  • 台北餃子 張記 茶屋町店

    本場台北で人気の老舗餃子店『台北餃子 張記』関西2号店が3/8梅田茶屋町にグランドオープン 2021.03.16

    株式会社オペレーションファクトリー（本社：大阪市西区、代表取締役：笠島明裕）は、ホワイティうめだNOMOKA内に初出店した大人気の日本1号店に続き、関西2店舗目となる梅田茶屋町店を3月8日オープンした。   本店で修行した料理人が手掛ける本場の台北餃子はもちろん、新メニューや茶屋町店限...

  • 名代 宇奈とと 岸和田店

    だんじり祭りの街・岸和田に「名代 宇奈とと」のテイクアウト専門店が2月15日にOPEN！ 2021.03.13

    Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社⻑：⽚平雅之）は、株式会社遥翔（本社：大阪府堺市　代表取締役社長：樋口 克則）と『名代 宇奈とと』のライセンス契約を締結し、大阪府岸和田市においてテイクアウト専門店を2月15日にOPENした。   岸和田店は株式会社遥翔運営の...

  • 高級食パン専門店 非常識

    岸本拓也氏プロデュース！常識を覆す美味しさの食パン専門店高級食パン専門店 『非常識』3月2日なんばCITYにOPEN 2021.03.13

    株式会社オペレーションファクトリー（本社：大阪市西区、代表者：笠島明裕）は、数々の高級食パン専門店を大ヒットさせている岸本拓也氏プロデュースの『高級食パン専門店 非常識』を、3月2日心斎橋からなんばCITYに移転オープンした。   「生クリーム専門店 ミルク」「生タピオカ専門店 モッチ...

  • NENE CHICKEN

    韓国旅行気分が味わえる！道頓堀に韓国発・フライドチキン専門店NENE CHICKEN」2/5オープン 2021.02.09

    大阪を中心にたこ焼き店、お好み焼き店を展開する株式会社くれおーる(本社:大阪市中央区、代表取締役社⾧:加西幸裕)は2021年2月5日(金)、たこ焼き『くれおーる道頓堀店』の2階フロアに、韓国発・フライドチキン専門店『NENE CHICKEN(ネネチキン)道頓堀店』をオープンした。   ...

  • 馬肉専門店 馬光

    北新地の馬肉専門店『馬光』が馬刺しの通販を2/1からスタート 2021.02.07

    株式会社０８ＧＲＯＵＰ（所在地：大阪市北区）が運営する馬肉専門店『馬光』が、馬刺しの通販を2/1からスタートした。   「馬光の新鮮な馬肉を家庭でも食べてほしい」という思いから、今回通販サービスをスタートした同店。赤身や脂の乗った肉など、多彩な部位の食感と味が楽しめる。自宅用はもちろん...

  • COLORS KITCHEN

    大阪・福島　バーチャルレストラン『COLORS KITCHEN』が オープン 2021.02.07

    大阪市内に飲食店を展開するCOLOR合同会社(所在地：大阪府大阪市、代表：山下貴幸)は、フードデリバリーとテイクアウトに特化した事業を大阪福島区の野田エリアでスタートし“店舗を持たない飲食店”であるバーチャルレストラン『COLORS KITCHEN』をオープンした。   「おかずスープ...

  • 鉄燻CHOI ニクスキ

    京橋の燻製料理店が肉料理をメインとした和テイストの燻製料理店『鉄燻CHOI ニクスキ』にリニューアルオープン 2020.12.31

    ディーライブ株式会社(本社：大阪市城東区、代表取締役：伊藤浅己)は12月10日(木)、京橋の燻製料理店『鉄燻CHOI(チョイ)』を、すき焼きや肉寿司など、肉料理をメインとした和テイストの燻製料理店『鉄燻CHOI ニクスキ』にリニューアルオープンした。   看板メニューの「うまっ和牛の燻...
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