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  • オオサカチャオメン_上甲さん

    【ニューオープン】 和食×中華の新たな居酒屋『酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン』が肥後橋にオープン!

    お初天神裏参道の人気店『活海老バル orb 裏参道』に12年勤務した上甲博司氏が、満を持して独立し、10月10日にオープンしたのが『酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン』。せいろ蒸しを使ったメニューや、店名にも使っている“チャオメン”へのこだわりなど、オープン当初から人気店の仲間入りを果たしている...
  • チューハイ35_オーナー

    【ニューオープン】 昼飲みにも◎チューハイ専門店『スタンドチューハイ35』が天王寺にオープン!

    『南の島酒場てりとりー』や『沖縄食堂ハイサイ』などの人気店を運営する株式会社てりとりーが、2019年10月10日にチューハイ専門店を天王寺にオープンした。梅田で人気の『梅田チューハイ35』に続いて2店舗目となる。代表取締役の福本浩幸氏に、ちょい飲みできるお店ばかりを集めた天王寺ミオ2階「エキうえスタ...
  • 第21回を迎えた飲食店オーナー交流会エフロクが 今年は11月11日(月)開催!!

    【イベントニュース】 関西飲食店オーナー交流会 第21回 エフロク 11/11(月)開催!(ABCホール)

    《参加受付開始!》 第21回を迎えた飲食店オーナー交流会エフロクが 今年は11月11日(月)開催!! □■□ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■□ 株式会社乃が美ホールディングス阪上社長に基調講演をいただきます。 「乃が美」誕生の秘話から1日6万本売...
  • 999_オーナー

    【ニューオープン】 行列必至の人気店『タイ屋台料理999』が大阪初出店!屋台へのこだわりとは?

    東京でタイ屋台料理屋を展開する株式会社カオカオカオが、満を持して関西初となる店舗を9月28日にオープンした。学生時代は心理学を専攻していた代表取締役の新井勇佑氏は、これまで飲食業界になかったビジネスモデルを展開。タイ屋台料理の店をオープンするまでの経緯や、こだわりなどについて話を伺った。 タイ屋台...
  • あわくれ_オーナー

    【ニューオープン】 梅田の人気エリア・ウラサンに使い勝手◎の立ち呑み屋『あわくれ。』が登場!

    ウェブサイトや映像制作、ブライダル事業から飲食店のプロデュース、ブランディング、コンサルティングなどを幅広く行うディーライブ株式会社が、8店舗目となる『あわくれ。』を2019年8月23日にオープンした。代表取締役の伊藤浅己氏はサラリーマンから起業し、デザインやHP制作などを行いながら飲食店プロデュー...
  • LIVE JAPAN 関西 グランドオープン

    【トピックニュース】 「LIVE JAPAN PERFECT GUIDE KANSAI」が、2019年7月24日(水)グランドオープン

    訪日外国人向け観光情報WEBサービス「LIVE JAPAN PERFECT GUIDE」の関西版、「LIVE JAPAN PERFECT GUIDE KANSAI」が2019年7月24日、サービスを開始した。 2016年4月の東京版オープンから3年で、 年間利用者数3,500万人を誇る日本最大級の訪...
  • じげん_新井さん

    【ニューオープン】 神戸・三宮駅にコスパ抜群&遊びゴコロたっぷりな居酒屋『じげん』がオープン!

    『くずし割烹 こまじろ』や『くずし割烹 sake sumibi』などの人気店舗を展開する株式会社カワード・チャレンジが、6店舗目となる居酒屋『じげん』を新たに2019年5月24日オープンした。代表取締役の新井翔碩氏は長年飲食店での勤務経験を持ちながら、一度は大手広告代理店の営業に転職した経歴の持ち主...
  • ハチマル蒲鉾_スタッフさん

    【話題店チェック】 大阪名物にカマボコが仲間入り?!大阪・福島の『ハチマル蒲鉾』が話題!

    2018年8月8日にオープンし、現在では福島でも人気店の一つに数えられている『ハチマル蒲鉾』。オーナーは元芸人という異色の経歴を持つ河内慎太郎氏。現役の芸人さんも足を運ぶ新感覚の蒲鉾専門店のオープン当時から現在までの経緯、今後の目標を伺った。 たくさんの人からの応援で人気店へ 9年間の芸人生活を...
  • ウラサン_吉本親子

    【話題店チェック】 お初天神通り商店街の裏路地『お初天神裏参道』が今夏、全店舗グランドオープン!

    2015年3月20日に第一期として12店舗をオープンした『お初天神裏参道』。長い歴史を持つお初天神通り商店街に、女性も楽しめる裏路地として人気の一角だ。現在では18店舗が集まり、イベント開催などで地域を盛り上げている。さらに7店舗が加わって全25店舗で今夏の第二期グランドオープンを目指している。この...
  • CarneSio WEST_社長

    【話題店チェック】 梅田「茶屋町あるこ」に人気の肉ビストロ『CarneSio WEST(カルネジーオ ウエスト)』が大阪初出店!

    東京都内を中心に、焼肉やビストロなど9店舗を運営する株式会社セレソンが、人気の肉ビストロ『CarneSio』を大阪に初出店した。場所は阪急梅田駅の高架下にオープンした飲食街「茶屋町あるこ」の一角。“国産の美味しいお肉とワインががぶ飲みできる店”として東京でも人気の店舗の大阪初上陸にあたり、同社の代表...
  • pit master VAMOS_代表杉本さん

    【話題店チェック】 梅田の真ん中に“山小屋”現る?!大阪・堂山町にアウトドア酒場がオープン!

    梅田から徒歩10分ほどの堂山町エリアに、福島でも人気店となっている『pit master VAMOS』の2号店が2018年12月にオープンした。アウトドアをコンセプトにした居酒屋として、1号店はアメリカンスタイルのバーベキューが楽しめる。2号店となる梅田店では、新しい肉の楽しみ方を提案している同店。...
  • 【ニューオープン】 神奈川の人気店『臥薪』が関西に初出店!福島から提案する新しい和ビストロとは?

    神奈川県で名を馳せている『臥薪』は、現在3業態6店舗を展開。和ビストロを原点にして炉端焼きや鉄板焼きなど、店舗に合わせた独自のカラーを出す人気店だ。その『臥薪』が2018年12月30日に大阪本店となる店舗を大阪・福島にオープンした。大阪出身の社長が満を持して出店した大阪で、どんな和ビストロを提案して...
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