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「梅田」を含む一覧

  • やわらかさとサクサク感が絶品!「とんかつ まい泉」の旨さの秘密とは?

    1965年創業、一つひとつ丁寧に作られた「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供し続けている「とんかつ まい泉」。そのこだわりは、厳選した豚肉の下処理やパン粉の付け方など随所にあるのだとか。東京を中心に国内・海外にも店舗展開している同社。関西エリアでは百貨店の食料品売り場でのサンドイッチやお弁当のテイ...
  • これぞ大阪の店?!うめきたエリアに「焼肉の殿堂 キヨミズホール」がド派手にオープン!

    飲食業界に興味を持ち、株式会社未知インターナショナルにアルバイトとして入社。半年で正社員登用され、さらにその半年後に店長として本格的に飲食の道へ。小箱から大箱までさまざまな店舗の店長から売上が傾きかけている既存店舗の立て直しなどに従事。2011年に取締役に就任した綱場豊氏。エンターテインメント業界で...
  • プロ集団“レアル・ダイニング”がカフェ業態に挑戦!「Bella Dining Cafe」が阪急グランドビル最上階にオープン!

    ホテルやレストランなどで多くの経験を積み、大手外食企業で店舗のオープニングに携わってきた西出雅章氏。梅田から京都、名古屋などさまざまなエリアの店舗立ち上げや立て直しを海外含め50件以上手掛け、自分の店舗を持ちたいという想いが強くなり、独立。最初はわずか10坪の店舗からスタート。試行錯誤を繰り返し、イ...
  • STATION WINERY by SHIDAX

    大阪駅構内の「エキマルシェ大阪」に日本初の駅ナカワイナリーであるカフェ『STATION WINERY by SHIDAX』をオープン

    シダックスグループ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼会長:志太勤一)は、大阪駅構内の商業施設「エキマルシェ大阪」の第Ⅰ期リニューアルに伴い、日本初の駅ナカワイナリーであるカフェ『STATION WINERY by SHIDAX』を2021年10月26日(火)オープンした。   毎日...
  • リエゾン

    人気店が集結する阪神梅田フードホールに、あの福島のフレンチ『リエゾン』が出店!

    「食の阪神」と名高い阪神百貨店は、2018年にリニューアルオープンした地下1階の「スナックパーク」に続き、2021年10月、9階にレストラン7店とフードホール8店が集う『阪神大食堂』をオープン。そこに福島で人気のフレンチ『リエゾン』が名を連ねている。コース料理が基本のフレンチがどんな展開を見せるのか...
  • うちのたまご

    羽田空港で行列のたまご料理専門店『うちのたまご』が関西初となる 「うちのたまご 阪急三番街店」を8月22日オープン!

    JR九州フードサービス株式会社(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:小濵 和彦)は、2021年8月22日(日)、たまご料理専門店『うちのたまご』を大阪市北区阪急三番街北館にオープンした。   羽田空港やJR博多駅をはじめ、東京に2店舗、九州に2店舗を展開するたまご料理の専門店。福岡県飯...
  • 肉 まんのや

    肉業界初、蔵元の卸値価格で販売する小売店『肉 まんのや』が大阪・梅田に6月10日(木)オープン!

      株式会社萬野屋(本社:大阪府大阪市天王寺区、 代表取締役:萬野和成)は、6月10日(木)、肉業界初の卸値価格で肉を販売する小売店『肉 まんのや』をオープンする。   小売店「肉まんのや」は、萬野屋の工場直営で、毎日枝肉から骨を抜く鮮度にこだわったお肉を卸値価格で用意。3...
  • 生クリーム専門店 milk 梅田店

    日本初の『生クリーム専門店 milk』が6/1(火) 大阪・梅田にオープン

    株式会社オペレーションファクトリー(本社:大阪市西区、代表取締役:笠島明裕)は、ローソンとのコラボーレーションでも話題の『生クリーム専門店 milk』を難波、原宿に続いて梅田に2021年6月1日にオープンする。   こだわりの北海道 根釧地区産牛乳を使った生クリームは、しっかりとした生...
  • 梅田韓国ビルディング

    大阪で韓国旅行気分!最新トレンドスポット『梅田韓国ビルディング』が4/16オープン

    株式会社ミートアート(本社:大阪府大阪市、副社長:岡本 一応)は、大阪・梅田にビル1棟1~3階までの全4店舗すべてで本場韓国を体感できる『梅田韓国ビルディング』を2021年4月16日(金)12時にオープンした。   今回、株式会社ミートアートと株式会社イニシエートが共同でビル一棟、全フ...
  • ネコ部

    「フェリシモ猫部™」史上初のレストラン『OSAKA na kitchen×猫部パーラー™』が阪急大阪梅田駅に3/19オープン

    株式会社フェリシモ(本社:兵庫県神戸市、代表:矢崎和彦)が展開する「フェリシモ猫部™」が、レストラン「OSAKA na kitchen 阪急大阪梅田駅3F改札内店」と1年間の期間限定コラボした、猫部史上初のレストラン『OSAKA na kitchen×猫部パーラー™』が2021年3月19日にオープン...
  • 島たこやき MIKE

    淡路島のふわとろ食感の”たこやき”が楽しめる『島たこやき M IKE(みけ)』が大阪・梅田にオープン

    株式会社ポトマック(本社:神戸市中央区、代表取締役:金指光司)は、淡路島の島たこやき専門店『島たこやき MIKE(みけ)』をオープンした。   「Eat / Slow Life」をテーマに、淡路近海で獲れたプリプリのタコと、昆布出汁、島魚のすり身が入った、旨味たっぷりの生地は、大きめサ...
  • 黒十ヤ

    大阪初出店の『黒十ヤ(コクトウヤ)』が梅田・EST FOODHALLに10/1オープン!

    株式会社ポトマック(本社:神戸市中央区、代表取締役:金指光司)は、高級食材・自然薯(じねんじょ)をカジュアルに楽しめる、美味しくて罪悪感少なめの丼専門店『黒十ヤ(コクトウヤ)』を大阪に初出店した。   山野に自生する日本原産の山芋の王様「自然薯(じねんじょ)」を使ったとろろと、旨味がじ...
  • ODD(オッド)

    ワインと日本酒で楽しむ新感覚「アヒージョODEN」の店舗『ODD』が大阪・梅田にオープン

    挙式・披露宴の企画・運営を展開する株式会社エスクリ(本社:東京都港区、代表取締役社長CEO:渋谷守浩)は、ワインと日本酒で楽しむ新感覚「アヒージョODEN」の店舗『ODD(オッド)』を大阪・梅田に8月26日オープンした。   時間をかけて仕込んだ鶏スープが染み込んだ「ODEN」を、スペ...
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