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「大阪」を含む一覧

  • 大衆酒場ヒロタヤ2号

    大阪・十三に「ふとん」テーマの快眠応援居酒屋『大衆酒場ヒロタヤ2号』がオープン

    株式会社フード&マーケティング(本社:大阪市北区、代表者:長谷曜太郎)は、12月10日(火)に、「ふとん」がテーマの大衆居酒屋『大衆酒場ヒロタヤ2号』をオープンする。 昭和27年創業の布団店の居ぬき物件を昭和レトロな内装を活かしたネオ大衆酒場へと改装し、布団店として地元の方に愛されていたお店を...
  • 酒場 とらず

    豊富なあて巻が目玉!大衆居酒屋店『酒場 とらず』が11/27大阪・西本町にオープン

    マルシェ株式会社(本社:大阪市阿倍野区、代表取締役社長:加藤洋嗣)は11月27日(水)、大衆居酒屋店『酒場 とらず』を大阪・西本町にオープンする。   メニューの目玉となるのは、約20種類以上酒のアテとなる具材を入れた細巻“あて巻”。うに+漬け卵黄の「うにたま巻」やうなぎ+バターの「う...
  • エフロク_パネラー

    「乃が美」の誕生秘話も!第21回関西飲食オーナー交流会エフロクリポート

    2019年11月11日、【第21回関西飲食オーナー交流会FLAT6】、通称エフロクが開催された。第一部、第二部ともに飲食業界で活躍するゲストが登壇。講演会後はゲストも参加者も歓談できる「交流会」も実施された。 第一部では、「繁盛店を生み出し続ける企業のNo2が語る、成長戦略と自己の役割」と題し、4...
  • Pizza Cafe TakemuRa

    京都・伏見に”ジャパニーズピザ“を提供する『Pizza Cafe TakemuRa』11/23にオープン

    京都・伏見エリアに2019年11月23日(土・祝)、出汁を使ったピザをメインに提供するカフェダイニング『Pizza Cafe TakemuRa(ピザ カフェ タケムラ)』がオープンする。   だしマイスター・だしソムリエ・お米ソムリエ・食用オイルソムリエなど、たくさんの「食」に関する資...
  • オオサカチャオメン_上甲さん

    和食×中華の新たな居酒屋『酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン』が肥後橋にオープン!

    お初天神裏参道の人気店『活海老バル orb 裏参道』に12年勤務した上甲博司氏が、満を持して独立し、10月10日にオープンしたのが『酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン』。せいろ蒸しを使ったメニューや、店名にも使っている“チャオメン”へのこだわりなど、オープン当初から人気店の仲間入りを果たしている...
  • カルネマニア

    有名シェフがコラボ!11/8にオープンした肉料理専門店『カルネマニア』が話題

    株式会社プレミアム(本社:大阪市中央区、代表取締役:松原英司)は、11月8日(金)、大阪・北新地に肉料理専門店『CarneMania(カルネマニア)』をオープンした。イタリア語で「肉」を意味する「Carne」と、熱狂者な情熱を注ぐ者という意味を持つ「Mania」と掛け合わせた造語「CarneMani...
  • たこ酒場 くれおーる

    ヨドバシ梅田タワー内「LINKS UMEDA」に『たこ酒場 くれおーる』が11月16日オープン

    大阪を中心にたこ焼き店、お好み焼き店を展開する株式会社くれおーる(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:加西幸裕)は、11月16日(土)にオープンする新商業施設「LINKS UMEDA(リンクスウメダ)」の 地下1階に新業態『たこ酒場 くれおーる』をオープンする。   1999年にたこ焼...
  • チューハイ35_オーナー

    昼飲みにも◎チューハイ専門店『スタンドチューハイ35』が天王寺にオープン!

    『南の島酒場てりとりー』や『沖縄食堂ハイサイ』などの人気店を運営する株式会社てりとりーが、2019年10月10日にチューハイ専門店を天王寺にオープンした。梅田で人気の『梅田チューハイ35』に続いて2店舗目となる。代表取締役の福本浩幸氏に、ちょい飲みできるお店ばかりを集めた天王寺ミオ2階「エキうえスタ...
  • EIGHT BREAD PREMIUM

    フレーバーミニ食パンを扱う高級食パン専門店『EIGHT BREAD PREMIUM』が11月1日オープン

    GRAN PREMIUM株式会社(本社:大阪市中央区)は、フレーバーミニ食パンを扱う高級食パン専門店『EIGHT BREAD PREMIUM』を11月1日(金)に天神橋筋六丁目駅前にオープンする。   「いつでも誰とでも楽しめる安心で美味しい食パン」をコンセプトに、素材や製法にこだわっ...
  • metcha matcha(メッチャマッチャ)淀屋橋

    業界初のタピオカドリンク?!日本茶スタンド『metcha matcha』が淀屋橋にオープン

    文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋『北川半兵衛商店』の日本茶を使用し、宇治抹茶やほうじ茶を練りこんだ独自ブレンドのタピオカ粉を手ごねした自家製「生タピオカ」や業界初となる「黒糖わらび餅タピオカ」、「白玉タピオカにこだわった、日本茶本来の美味しさを提供する日本茶スタンド。   看板商品は...
  • HUB LINKS UMEDA店

    梅田最大級の複合商業施設「LINKS UMEDA」内に英国風PUB『HUB LINKS UMEDA店』オープン

    株式会社ハブ(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:太田剛)は、2019年11月16日(土)開業予定の大阪・梅田最大級の複合商業施設「LINKS UMEDA」内に、英国風PUB『HUB LINKS UMEDA店』をオープンする。   「つながる、ひろがる。ヨドバシカメラ&LIN...
  • フツウニフルウツ

    人気のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が大阪に初出店!

    人気のベーカリーカフェ『パンとエスプレッソと』をはじめ、国内に16店舗展開する株式会社日と々と(本社:東京都渋谷区、代表:山本拓三)は、東京、鎌倉に続いて3号店となる『フツウニフルウツ』を2019年11月11日(月)に大阪の土佐堀にオープンする。   旬のフルーツを贅沢に使ったフルーツ...
  • 999_オーナー

    行列必至の人気店『タイ屋台料理999』が大阪初出店!屋台へのこだわりとは?

    東京でタイ屋台料理屋を展開する株式会社カオカオカオが、満を持して関西初となる店舗を9月28日にオープンした。学生時代は心理学を専攻していた代表取締役の新井勇佑氏は、これまで飲食業界になかったビジネスモデルを展開。タイ屋台料理の店をオープンするまでの経緯や、こだわりなどについて話を伺った。 タイ屋台...
  • グリリアート クオッカ

    「ヨドバシ梅田タワー」にイタリアンレストラン『グリリアート クオッカ』がオープン!

    梅田の新ランドマーク「ヨドバシ梅田タワー」内にあるホテル阪急レスパイア大阪(大阪市北区、総支配人:小川清尚)は、薪窯で仕上げるグリル料理と前菜ビュッフェが楽しめるイタリアンダイニング『Grigliato CUOCA(グリリアート クオッカ)』を2019年11月27日(水)にヨドバシ梅田タワー内にオー...
  • 地酒と海鮮炉端 魚舟

    名物女将の居酒屋『地酒と海鮮炉端 魚舟』が10月1日オープン

    関西を中心に約100店舗の飲食店を展開する株式会社コズミックダイナー(本社:大阪市北区、代表:平松明洋)は10月1日、『地酒と海鮮炉端 魚舟 梅田阪急グランドビル店』をオープンした。   新鮮な魚と酒、そして名物女将が出迎えるという当店では、全国から取り寄せた食材を使った料理を提供。日...
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