関西エリアの飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム関西」

ヘッドライン【イベントニュース】第23回・関西飲食店オーナー交流会エフロクが8/5開催決定！… 2024.07.17 Tweet

15年目を迎える関西飲食店オーナー交流会Ｆ６（エフロク）は8月5日、大阪・梅田のあいおいニッセイ同和損保フェニックスタワーで、「関西飲食店オーナー交流会エフロク2024」の23回目の開催が決定。【詳細・問い合わせ】関西飲食店オーナー交流会エフロクF6 運営事務局 https://efuroku2024.com...

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ヘッドライン【ニューオープン】早くも大人気！　この4月うらなんばの中心地にできた新飲食施設「道具屋筋横丁」… 2024.06.11 Tweet

地元だけでなく観光客も多く集まるうらなんばの最新スポット！　インバウンド客も戻り、大阪の観光スポットのひとつとなった“うらなんば”。うらなんばのなかでも人気店が集中するのが千日前道具屋筋界隈だ。道具屋筋自体は、食器や厨房機器などの専門店が並ぶアーケードだが、アーケード内はもちろん、周辺にも個性的な飲食店が続々増えてい...

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ヘッドライン【話題店チェック】やわらかさとサクサク感が絶品！「とんかつまい泉」の旨さの秘密とは？… 2024.03.18 Tweet

1965年創業、一つひとつ丁寧に作られた「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供し続けている「とんかつまい泉」。そのこだわりは、厳選した豚肉の下処理やパン粉の付け方など随所にあるのだとか。東京を中心に国内・海外にも店舗展開している同社。関西エリアでは百貨店の食料品売り場でのサンドイッチやお弁当のテイクアウトが主流だったが、満を持...

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ヘッドライン【イベントニュース】『放出ビアフェス Spring 2024』開催のご案内… 2024.02.26 Tweet

開催内容放出駅前の商店街空区画を活用して、国内クラフトビールメーカー8社の個性豊かなビールを楽しんでいただけるイベントを開催いたします。当日は40種類ほどのクラフトビールと、商店街の飲食店や物販店がイベント用メニューを用意しているほか、沢山のDJが様々な音楽で会場を盛り上げます。駅近アーケードで開催される本イベントは...

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