飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム関西」

    投稿 大阪・天満の老舗ワインバー『luvwine』がお得すぎる「ワインが勝手に付いてくるお食事セット」を期…

    大阪でワイン専門店を展開する株式会社SEVEN SEAS(本社:大阪市北区、代表取締役:今岡陽平)は、5月1日~11日限定で「勝手にワインをお家にお届け!!緊急事態宣言特別セット」の販売を開始した。   飲食店でお酒が飲めない、ラブワインでワインが飲めないのなら勝手にワインをお客様に届けようという思いから、通常販売...

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    投稿 行列の絶えない京都発のラーメン店、麺屋優光グループのフランチャイズ1号店『麺屋 聖~kiyo~雄琴店…

    株式会社Fab(本社:滋賀県大津市、代表取締役:渡邊賢太)は、洗練された味わいで好評を博す京都発のラーメン店麺屋優光グループのフランチャイズ1号店となる『麺屋 聖~kiyo~雄琴店』を滋賀県大津市に2021年5月13日にオープンする。   貝汁醤油ラーメンをはじめ、当社特製の正統派醤油ラーメン、しっかりとした味わい...

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    投稿 丹後の鮮魚が楽しめる本格江戸前寿司店『坐忘-ざぼう-』が4/15マリントピアリゾートにオープン…

    株式会社にしがき マリントピアリゾート(本社:京都府宮津市、代表取締役社長:西垣俊平)では、新たな飲食店として豊富な丹後の旬の魚介を使用した本格的な江戸前寿司が楽しめる『坐忘-ざぼう-』を4月15日にオープンした。   長年にわたり研鑽を積んだ明石洋一の確かな技と、深い魚介類への知識を活かした江戸前の丁寧な仕事が施...

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    投稿 東京・代官山の人気ベーカリーが初のカフェ業態で関西初進出!梅田にベーカリーカフェ『メゾン・イチ プリ…

    フードエンジニアリングデザイン株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:五十嵐真澄)は 2021年4月15日(木)、ベーカリーカフェ『メゾン・イチ プリュス』を商業施設「NU茶屋町プラス」3階にオープンした。   東京中の大人のグルメが集う街・代官山でトップの人気を誇るベーカリーショップ『メゾン・イチ』の新業態...

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オオサカチャオメン2店舗目_集合写真

【ニューオープン】 あの『オオサカチャオメン』が梅田の人気エリア”ウラサン”に2店舗目を出店!…

2019年10月、1店舗目となる『酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン』をオープンさせた...

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日本一の串かつ 横綱 ECサイトプレスリリース

【トピックニュース】 【PRESS RELEASE】串カツ専門店「日本一の串かつ 横綱」が4/29(木・祝)にECサイトを…

PRESS RELEASE 大阪・新世界の名物「串かつ」を全国に届ける! 串カ...

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編集長コラム

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急増する大衆酒場が目指す1000べろではなく 1000いいねへの戦略

急増する大衆酒場が目指す“1000べろ”ではなく “1000いいね”へ…

若者がターゲットのカジュアルに飲める大衆酒場が急増中! ここ...

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ここ2年ほどで数百倍の売り上げに韓国焼酎ブレイクの理由!

ここ2年ほどで数百倍の売り上げに韓国焼酎ブレイクの理由!…

韓国グルメがまだまだ注目を集めている。 [caption i...

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特集

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BAK川本様

新たなビールの可能性を極める?!マニアックなクラフトビールのさらにマニ…

株式会社JCTN(BAK)代表取締役 川本祐嗣 大手広告会社で営...

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行友裕二社長

和食の料理人が贈る天麩らとそばのコース!新業態チャレンジへの舞台裏~V…

株式会社炭焼笑店陽( 天麩ら そば切り なか川)代表取締役 行友...

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