飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム関西」

    投稿 大阪・難波に新スペース クリエイティブオフィスビル『T4 BUILDING OSAKA』が誕生…

    株式会社スヴェンソンプロパティズ(本部:東京都港区、代表取締役社長:山下亮)は、カフェ&バル、レンタルオフィス、コミュニティラウンジなどが入ったクリエイティブオフィスビル『T4 BUILDING OSAKA』を、2019年8月20日(火)、大阪市浪速区難波にオープンする。   『T4 BUILDING OS...

    more...

    投稿 東京で大行列の『日本茶ミルクティー専門店OCHABA』が関西初上陸!…

    『日本茶ミルクティー専門店OCHABA』を運営する株式会社 オペレーションファクトリー(大阪:大阪市北区、東京:東京都渋谷区、代表取締役:笠島明裕)は、7月12日(金)に2号店を大阪なんばシティにオープンした。東京で連日行列の同店は、この2号店が関西初出店となる。   日本一のお茶処「静岡県産」茶葉を使用し、茶葉の...

    more...

    投稿 美容室プロデュース!テイクアウト型の味噌汁専門店『鎌倉 おみそ善』が7月16日オープン…

    「美と健康」をテーマにヘアサロン、エステ、ジムなど関西を中心に東京、NY、中国にグループ50店舗以上を展開するウノプリールグループ(住所:大阪市都島区、代表:伊勢地亮)は、7月16日(火)、テイクアウト味噌汁専門店『鎌倉 おみそ善』をオープンする。同社初の飲食業態となる。   鎌倉時代に広まったとされる味噌汁の効果...

    more...

    投稿 まるで北海道物産展!『北海道 キタ酒場 梅⽥店』が7月8日オープン…

    株式会社パートナーズダイニング(本社:新宿区⻄新宿、代表取締役社⻑:中村英樹)は、7 ⽉ 8 ⽇(⽉) ⼤阪梅⽥ヒルトンプラザイーストに、北海道の新鮮な⿂介からB 級グルメまでをリーズナブルに揃えた『北海道 キタ酒場 梅⽥店』をオープンする。同店は、本町店に続き⼤阪2店舗⽬となる。   居酒屋やテーマレストラン、コ...

    more...

ヘッドライン

  • RSS
  • LIST

脈々と受け継がれてきた日本料理の文化や伝統をまっすぐに伝える「お出汁とおばんざい musubu」2019年5月29日オープン

【ニューオープン】 脈々と受け継がれてきた日本料理の文化や伝統をまっすぐに伝える「お出汁とおばんざい musubu」20…

 京都の町家でほっこりといただく、おばんざいで人気の「おうちごはん 中島家」で知られる株式...

more...

じげん_新井さん

【ニューオープン】 神戸・三宮駅にコスパ抜群&遊びゴコロたっぷりな居酒屋『じげん』がオープン!…

『くずし割烹 こまじろ』や『くずし割烹 sake sumibi』などの人気店舗を展開する株...

more...

編集長コラム

  • RSS
  • LIST

道頓堀外食シーンの行方。…

いつも関西飲食店オーナーズクラブFLAT6“エフロク&rd...

more...

新たな答えが見つかる会、エフロク。…

いよいよ7月8日(月)に第14回目となる関西飲食店オーナー交流会&ld...

more...

スペシャル企画

  • RSS
  • LIST

関西最大規模の街フェス 【関西スパークリングフェス2016】 7月18日から開催!

世界→関西にシャンパン・スパークリングワイン『100種』が集結! 関西…

【関西スパークリングフェス2016】特設WEBページ http://...

more...

店舗の事業譲渡(M&A)、造作譲渡で価値ある物件を活性化する店舗売買に…

 ...

more...

インタビュー

  • RSS
  • LIST

トリドール代表取締役社長、粟田貴也氏インタビュー…

---海外出店のきっかけはハワイのようですが、その経緯は?2011...

more...

活車海老を破格で提供し、人気を確立した立ち飲み店「わすれな草」代表取締…

――もともとは飲食ではなく、宅配便を扱う会社で働いていたそうですね。そ...

more...

特集

  • RSS
  • LIST

関西のお笑いのメッカ・難波グランド花月に誕生した「しゃぶ笑」。その勝算…

  千日前にある難波グランド花月。言わずと知れた関西のお笑いのメ...

more...

焼肉に後付けされた大量消費、高級思考に「ちょっと待った!」 これぞ焼肉…

いつの頃からだろう。焼肉が庶民の口から遠ざかり、ハレの日にしか食べられ...

more...

特集

  • RSS
  • LIST

創業80年を超える青果店が擦りおろしの概念を変える調理器具を販売…

山本商店は創業1939年、中央卸売市場より地方発送が可能なシステムを構...

more...

目からウロコのお金の常識 成長が加速する飲食店経営とは?…

オーナーである以上、 成長を軸にしたお金の使い方で儲けてほしい ...

more...

Copyright © 2014 FOOD STADIUM KANSAI All Rights Reserved.