関西エリアの飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム関西」

バイキングで選べるカラフル大福専門店『iroHa（イロハ）』が神戸・住吉に初の常設店を6月4日（金）… 2021.06.16 Tweet

カラフルな大福専門店『iroHa神戸住吉店』（住所：神戸市東灘区）は6月4日（金）、初の常設店を神戸・住吉にオープンした。和菓子離れが進む中、若い世代にも食べてもらいたいとカラフルな見た目と1個108円均一という手頃な価格の大福専門店として2020年5月に誕生した『iroHa』。全...

more...

肉業界初、蔵元の卸値価格で販売する小売店『肉まんのや』が大阪・梅田に6月10日(木)オープン！… 2021.06.07 Tweet

株式会社萬野屋（本社：大阪府大阪市天王寺区、代表取締役：萬野和成）は、6月10日(木)、肉業界初の卸値価格で肉を販売する小売店『肉まんのや』をオープンする。小売店「肉まんのや」は、萬野屋の工場直営で、毎日枝肉から骨を抜く鮮度にこだわったお肉を卸値価格で用意。30カ月以上長期肥育した未経産雌...

more...

日本初の『生クリーム専門店 milk』が6/1(火) 大阪・梅田にオープン… 2021.06.01 Tweet

株式会社オペレーションファクトリー（本社：大阪市西区、代表取締役：笠島明裕）は、ローソンとのコラボーレーションでも話題の『生クリーム専門店 milk』を難波、原宿に続いて梅田に2021年6月1日にオープンする。こだわりの北海道根釧地区産牛乳を使った生クリームは、しっかりとした生クリームの味わいを感じつつもす...

more...

フランスパン新ブランド『フランスパン神社】』がJR芦屋駅前に5月31日オープン… 2021.05.31 Tweet

株式会社寿幸(本社 : 大阪市西区、代表取締役 : 田中寿幸)は、5月31日（月）、芦屋にてソフトフランスパン専門店『フランスパン神社』をオープンした。オリジナル食パンブランド『明日の食パン』の姉妹店として、製法・工程・素材にとことんこだわり、真心を込めて「ホンモノ」をつくり続ける＂BREAD BRAND＂。...

more...