株式会社ブルースターバーガージャパン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西山泰生）が運営する「ブルースターバーガー」は 新鮮でおいしい手作りハンバーガーを、いつでも手ごろな価格で提供するハンバーガー専門店。2021年12月3日（金）に関西初出店となる「ブルースターバーガー神戸元町店」をオープンした。
店内仕込みの35種類以上の素材をブレンドしたオリジナルのYAMITUKIソースが美味しさのポイント。毎日でも食べたくなるハンバーガーを目指しているという。アプリやセルフレジ、オリジナルオーダーシステムやメニュー数を絞ることにより、高品質×低価格を実現。素材の鮮度と作りたてにこだわったハンバーガーを、184円～という手頃な価格帯で提供する。
【店舗情報】
店舗：Blue Star Burger 神戸元町店
住所：神戸市中央区元町通１-８-１元一ビル1F
電話番号：078-515-6597
営業時間：10時〜22時（L.O.21時30分）※販売予定数がなくなり次第終了
定休日：無休
