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ニュースフラッシュ一覧

  • 焼肉ホルモン ザ・まん 天王寺北口店

    最高ランクのお肉がお手頃価格で!天王寺に「焼肉ホルモン ザ・まん」が 9/27オープン

    大阪市内で焼肉店を展開する、株式会社萬野屋(本社:大阪市天王寺区、代表取締役:萬野和成)は9月27日、「焼肉ホルモン ザ・まん」の一号店となる「焼肉ホルモン ザ・まん 天王寺北口店」をオープンする。

     

    「シンプル・イズ・ベスト」をコンセプトにメニュー数を通常の焼肉屋の4割以下に絞り込み、赤身肉は精肉問屋が唸る黒毛和牛で生産者や血統を重視し、日齢900日以上の長期肥育期間を獲た未経産の雌牛を提供。メニュー数を少なくすることで、管理や仕込みにかかる時間を短縮し、人員も最小限に抑えた新しい焼肉店の業態に挑む。

     

     

    【店舗情報】

    店名:焼肉ホルモン ザ・まん 天王寺北口店

    住所:大阪市天王寺区悲田院町9-16大広ビル2F

    電話:06-6776-7900

    営業時間:平日:17時~23時30分(L.O.23時)、土曜・日曜・祝日:12時~23時30分(L.O.23時)

    定休日 :不定休(年末年始など)

    HP:https://www.mannoya.com/

     

     

  • 大丸心斎橋店 本館 フードホール

    大丸心斎橋店 本館が本日グランドオープン!充実のフードホールも!

    大丸松坂屋百貨店(本社:東京都江東区、代表取締役社長:好本達也)は、2019年9月20日(金)に、大阪・心斎橋に「大丸心斎橋店 本館」をグランドオープンする。個性溢れる専門店をはじめ、関西初や新業態の店舗がひしめきあう最前線スポットが集結した心斎橋エリアのランドマークとして生まれ変わる。

     

    品揃え、デザイン、環境などすべてにおいて、百貨店の未来の方向を示す革新的な“新百貨店モデル”を形にし、多くの富裕層顧客、日本有数のインバウンド顧客の吸引力といった心斎橋店の強みをさらに増幅させる店づくりを目指すとともに、新たなサービスや体験など“リアル店舗でしか味わえない付加価値創造”に取り組む。

     

    地下2階の『フードホール』では、全店舗のドリンクやフードを共用スペースで楽しむことができる。店頭に並ばず、スマホから注文や支払いができるシステムも導入している。

     

     

    【店舗情報】

    店名:大丸心斎橋店 本館 フードホール

    住所:大阪市中央区心斎橋筋1-7-1地下2階

    営業時間:10時~23時

    HP:https://www.daimaru.co.jp/shinsaibashi/restaurant/

     

     

  • ひょうご五国ワールド

    兵庫を食べ飲み尽くす新スポット『ひょうご五国ワールド』が三宮に9/19オープン

    「郷土の食文化を通じてニッポンの風景を熱くする」という理念のもと、神戸を中心に大阪・東京で各地の郷土飲食店を展開する株式会社ワールド・ワン(本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役社長:河野圭一)は、9月19日、三宮に兵庫県連携協定店舗「ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁」をオープンする。

     

    店内は昭和レトロな雰囲気の横丁スタイル。18ブースから料理、日本酒を提供する。生け簀ブースには明石海峡や日本海で獲れた地魚が入り、横丁の各ブースからはそばめし、あかし玉子焼き、味噌だれ餃子、姫路おでんなど県内各地のソウルフードを用意。日本酒コーナーでは灘五郷を始めとする県内60蔵以上から銘酒をそろえており、飲み比べが楽しめる。また、兵庫の五国をイメージしたサワーやカクテルも堪能できる。

     

     

    【店舗情報】

    店名:ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁

    住所:神戸市中央区北長狭通2-1-6 三宮三陽ビル2階

    電話:078-321-4510

    席数:約260席

    営業時間:月~金曜:16時~24時(L.O. 23時30分)、土曜:12時~24時(L.O. 23時30分)、日祝:12時~23時( L.O. 22時30分)

    定休日:なし

    HP:https://www.world-one-group.co.jp/

     

     

  • YAKINIKU Y BROTHER

    焼肉激戦区の大阪・京橋にオープンした赤身肉に特化した焼肉屋『YAKINIKU Y BROTHER』が話題

    大阪を中心に人気を誇る『炭火焼肉 岩崎塾』を運営するイワサキフーズ株式会社(所在地:大阪府大阪市、代表取締役:岩崎幹永)は、赤身肉に特化した焼肉店『YAKINIKU Y BROTHER』を2019年8月に大阪・京橋にオープンした。

     

    卸30年の実力、実績で厳選された黒毛和牛のA3以上の上質なお肉をリーズナブルな価格で提供。NEWYORK STYLEをコンセプトに素材にこだわった店内は、空間デザインで国内外で数々の受賞。全面鏡張りの個室、絵画に囲まれた個室があり非日常的な時間を体験できる。

     

    【店舗情報】

    店名:YAKINIKU Y BROTHER (ヤキニク ワイ ブラザー)

    住所:大阪府大阪市都島区東野田町2-8-7 サオコマビル1F

    電話:06-6357-6529

    席数:74席

    営業時間:ランチ:11時30分〜14時30分 (L.O.14時)、ディナー:17時〜23時30分 (L.O.23時)

    定休日:なし

    HP:https://iwasakifoods.com/

     

     

  • Hoop Dining Court

    近鉄百貨店に新しいフードエリア『Hoop Dining Court』が9月13日オープン

    株式会社近鉄百貨店(本社:大阪市阿倍野区、代表取締役社長執行役員:秋田拓士)は、あべのエリアの街づくりを進めており、Hoop地下1階に新しいフードエリア「Hoop Dining Court」(フープ ダイニング コート)を9月13日(金)にオープンする。

     

    好きなお店で好きなメニューを注文し、持ち寄ったりシェアしたりできるフードエリアで、年齢性別問わず国内はもちろん海外からの観光客も楽しめる。大阪初出店となる人気ラーメン店をはじめ、肉バルや台湾ティーカフェなど多彩な全10店舗を展開。グラフィックデザイナーが手がけるにぎやかで楽しい空間の中、ゆったりくつろげるソファ席や仲間で盛り上がれる大テーブル席、1人でも気軽に使えるカウンター席など、バラエティに富んだ座席を約400席設置し、ランチやカフェ、飲み会とさまざまなシーンで楽しむことができる。

     

     

    【店舗情報】

    店名:Hoop Dining Court

    住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 Hoop 地下1階

    オープン:2019年9月13日(金)※一部の店舗はオープン日が異なります。

    席数:400席

    営業時間:11時~23時

    HP:https://www.d-kintetsu.co.jp/hoop/

     

     

  • タイ屋台999梅田店

    行列の絶えない人気店が関西初上陸!オシャレ鍋「タイ屋台999」9月28日オープン

    株式会社カオカオカオ(本社:東京都中野区、代表取締役:新井勇佑)は、タイ屋台レストラン『タイ屋台 999(カオカオカオ)』の関西1号店となる『タイ屋台999梅田店』を、お初天神裏参道に2019年9月28日(土)にオープンする。

     

    本場の味を再現した絶品タイ料理はもちろん、メニュー表のデザイン・レイアウトや店舗づくりにまで心理学のノウハウを活用し、お客様がより食べたいものにたどり着けるような設計や、居心地の良い空間づくりを徹底して行列が絶えない人気店となっている同店。

    全店舗に先駆けて、鍋と焼肉を一度に楽しむことができるタイの名物料理『ムーガタ』を目玉商品として提供スタートする。タイ薬膳やナツメ、桂皮等を取り入れた、非常にヘルシーなコラーゲン薬膳スープを使用するなど、日本人好みの味に仕上がっている。さらに、お肉も薬膳に漬込み、日本初の“薬膳焼肉”を開発。薬膳と最も相性の良い豚肉を厳選し辿り着いた高級銘柄豚「和豚もちぶた」を使用した、贅沢な一品が堪能できる。

     

     

    【店舗情報】

    店名:タイ屋台999(カオカオカオ) 梅田店

    住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-32

    電話番号:06-7220-9082

    席数:56席

    営業時間:月~木:17時~24時、金・祝前日:17時~翌5時、土:16時~翌5時、日:16時~24時

    定休日:なし

    HP:http://www.thailand999.com/

     

     

  • しゃぶしゃぶれたす 三宮店

    関西初出店!東京発の究極のひとり鍋『しゃぶしゃぶれたす』が9月26日オープン

    株式会社れたす(所在地:東京都渋谷区、代表者:根岸哲也)が運営する“一人一鍋十人十鍋”をコンセプトに自分専用の鍋でしゃぶしゃぶが楽しめる新しいスタイルのお店『しゃぶしゃぶ れたす』は2019年9月26日(木)に国内6店舗目となる『しゃぶしゃぶれたす 三宮店』をオープンする。

     

    出汁選びから〆ものまで、自分が食べたいものを好きな分だけ選べる究極のわがままひとり鍋スタイルを実現させ、2017年の中目黒店オープンを皮切りに、武蔵小杉店、札幌店、ススキノ店、渋谷店と5店舗展開、誰にも気を使わずに楽しめるひとり一鍋というスタイルで人気のお店だ。全国各地の農家から旬野菜を取り寄せ、野菜20種類きのこ10種類を用意。出汁は薬膳コラーゲン出汁や麻婆火鍋など8種類、トリュフオイルや塩レモンなど29種類のタレや薬味がそろい、自分好みの味を堪能できる。

     

    【店舗情報】

    店名:しゃぶしゃぶれたす 三宮店

    住所:兵庫県神戸市中央区下山手通1丁目1-2 みそのビル2階

    電話番号:078-595-9671

    席数:44席

    営業時間:【月~金】ランチ: 11時30分~15時(L.O.14時)、ディナー: 17時~23時30分(L.O.22時30分)、【土・日・祝】ALL: 11時30分~23時30分(L.O.22時30分)

    定休日:年末年始

    HP:https://shabushabu-let-us.com

     

     

  • 9/18(水) ぐるなび戦略共有会議GON MEETING2019【セミナー】を開催!

    9/18(水) ぐるなび戦略共有会議GON MEETING2019【セミナー】を開催!

    来たる2019年9月18日(水)に『帝国ホテル大阪』にて、ぐるなび戦略共有会議GON MEETING2019【セミナー】を開催!

    ぐるなび加盟店様、未加盟店様、関係なくお越しいただけます。

    飲食業界オピニオンリーダーによる「基調講演」や忘年会の予約最大化を目指す「ぐるなび忘年会対策セミナー」など、充実したプログラムをご用意しております。また、後援の大阪府様より、大阪府の取組についてもお話しいただきます。

    9/18(水) ぐるなび戦略共有会議GON MEETING2019【セミナー】を開催!

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    詳細・申込みはこちら↓↓
    http://pp.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=415234
    お申し込み締切日 2019年9月17日(火)

    チラシは下記からダウンロードできます。
    http://root-and-activation.co.jp/files/190918_gnavi_OSAKA_GON-MEETING.pdf
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    ┃当┃日┃の┃内┃容┃
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    ■基調講演1/10:00~11:15
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    講演テーマ/グローバルなレストラン企業、ワンダーテーブルのインバウンド戦略とは!?

    株式会社ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏
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    1969年生まれ。大学時代、飲食店でのアルバイトでマネージャーを経験。
    その後、㈱ミュープランニング&オペレーターズに入社、数多くの飲食店を手掛け、頭角を現す。
    1996年ワンダーテーブルに転職し、現会長の林と共に事業改革を推進。2002年に取締役、2012年より現職。
    現在、国内に51店舗、海外9カ国に74店舗を展開。
    トリップアドバイザー『外国人に人気のレストラン2019』に鍋ぞう・モーモーパラダイスが日本全国TOP30に3店舗受賞、エクセレンス認証11店舗受賞。
    ミシュラン一つ星Jean-Georges Tokyoやロウリーズ、バルバッコアなど、予約の取れない人気店を多数抱える。
    経済産業省創設おもてなし規格認証2019『★★(紺認証)』全店取得、外食産業初『★★★(紫認証)』を2店舗取得。
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    ■基調講演2/13:30~14:45
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    講演テーマ/24席で月商1800万円!鉄板神社流繁盛店づくりの秘訣とは!?

    株式会社 寿幸 代表取締役 田中 寿幸 氏
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    1977年生まれ、福井県丹生郡越廼村出身。
    地元の高校を卒業後、クレーン運転手、重機オペレーター、ユンボの運転などの職に就く。
    2002年飲食業を始めようと大阪に出るが一か月でクビになるなど、一年間の現場修行を経て2003年独立。2006年に「鉄板神社」1号店をオープン。2009年に支店経営化。
    2013年に多業態化を見据えて焼きそば専門店、2014年にスイーツ業態、2016年にカフェ業態、2019年には食パン業態にも参入。現在5業態、12店舗を展開中。
    鉄板焼き業態の「鉄板神社」はたったの6店舗220席で毎月、月商8000万円超えを達成し続ける怪物店。席数売上日本一の店としてメディアにも多々紹介される。
    著書「乗り越えられない壁はない」(KADOKAWA)
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    ■ぐるなび忘年会対策セミナー/11:30~12:50・15:00~16:20 ※同内容です。
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    ※冒頭に大阪府様より、大阪府の取組についてお話しいただきます。
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    店長必見!目標達成店舗とそうでない店舗の決定的な違いとは!?

    今回のセミナーは、店長のための忘年会対策です。
    慢性的な人手不足、多様化する消費者ニーズへの対応等、多忙を極める店長業務。
    ぐるなび調査によると、目標達成店舗と未達成店舗の店長業務に大きな違いはありません。
    いま、店長が取り組むべきことを整理し、忘年会の予約最大化に導きます。
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    詳細・申込みはこちら↓↓
    http://pp.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=415234
    お申し込み締切日 2019年9月17日(火)
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  • 大衆酒場 天神大ホール

    大阪・梅田に1フロア145席の大衆酒場『天神大ホール』がOPEN

    株式会社JOUJOU(本社:大阪市中央区、代表取締役:松山豊寿)は8月29日(木)、お初天神エリアの商業ビル「K’sスクエア」1階に、エリア内最大席数を誇る大衆酒場『大衆酒場 天神大ホール』をオープンした。

     

    「古き良き昭和の大衆酒場」をコンセプトに、1フロア全145席は梅田エリアでも最大級の広さの同店。現代風でスタイリッシュな雰囲気を持ち合わせた「大衆酒場」をイメージした店内は、女性やカップル、家族でも入りやすい雰囲気。近年一人で利用するお客様も増えているため、43席あるカウンター席を「おひとり様優先シート」として提供している。焼き鳥1本50円、とらふぐてっさ480円などリーズナブルな価格で80種類ものメニューをそろえている。

     

    【店舗情報】

    店名:大衆酒場 天神大ホール

    住所:大阪市北区曽根崎2-8-15

    電話番号:06-6131-1755

    営業時間:日~木・祝日:15時~24時、金・土・祝前日:17時~翌5時

    定休日:なし

    HP:http://joujou.co.jp/

     

     

  • ベルヴィル

    創業60年、大阪梅田で行列必至の大人気パンケーキカフェ『ベルヴィル』が移転

    株式会社サンパーク(本社:大阪府吹田市、代表:高木健)は、8月30日(金)、創業60年を迎える大阪梅田で行列必至の大人気パンケーキカフェ『ベルヴィル』を心斎橋に移転オープンした。

     

    ミルフィーユのように何層も重なった、美味しくてかわいいパンケーキを提供。卵を割り、黄身と白身を手作業で分けることから始まります。 オーダーが入ってから必要な分だけをミキサーでメレンゲを作り、生地に合わせ焼き上げている。テイクアウトの「パンケーキバーガー」も人気が高く、オリジナルブレンドの沖縄琉球紅茶も楽しめる。

     

    【店舗情報】

    店名:ベルヴィル 心斎橋筋店

    住所:大阪府大阪市中央区南船場3-9-2

    電話番号:06-6245-5139

    営業時間:8時~22時(L.O21時30分) 

    HP:http://belle-ville.net/

     

     

  • ニクラウス

    大阪・福島に万能型ミートデリ『MEAT DELI Nicklaus’』が9月15日オープン

    食肉加工機械の製造、販売、中食商品製造のコンサルティングを手がける株式会社なんつね(本社:大阪府藤井寺市、代表取締役社長:南常之)は、大阪市福島区にビストロとしても利用でき、街の精肉店の新しいモデルとなるミートデリ『MEAT DELI Nicklaus’(ニクラウス)』を、2019年9月15日(日)にオープンする。

     

    店頭販売、デリバリー、イートインそれぞれの用途に合わせて利用できる、“ミートデリ + ビストロ”を融合した新しいタイプの同店では、阪口義朗が手掛けるシャルキュトリー(ハムやソーセージ、パテなど食肉加工品全般を指すフランス語)をはじめ、国内屈指のクラフトビールマイスター田嶋伸浩氏がプロデュースするオリジナルクラフトビール、シニアソムリエ監修のワインなど、オリジナリティを追求したお肉料理が堪能できる。

     

    【店舗情報】

    店名:MEAT DELI Nicklaus’(ニクラウス)

    住所:大阪府大阪市福島区福島8丁目1-15

    営業時間:11時~23時、ディナー 17時~23時(L.O 22時30分)

    定休日:未定

    HP:http://nicklaus.jp/

     

     

  • 黒花堂&ありらんホットドッグ 梅田茶屋町店

    韓国で行列必至の『黒花堂』と『ありらんホットドッグ』が関西で同時オープン

    ペネトレイト株式会社(本社:大阪市中央区、代表:松浦誠)は、8月10日に韓国の黒糖タピオカ専門店『黒花堂(フッカダン)』と、伸びるチーズがSNS映えすると話題の『ありらんホットドッグ』の両店を梅田・茶屋町に同時オープンした。

     

    『黒花堂』は2019年「韓国を輝かせる人物・ブランド大賞」デザートブランド部門で大賞を受賞した人気店。直接にお店で煮詰める手作り黒糖タピオカを使用し、深い味とクォリティーのメニューを提供する。韓国で大人気の黒糖タピオカソフトクリームメニューも関西に初登場する。隣接してオープンするありらんホットドッグ』は、東京でも話題になったチーズハットグで有名なホットドッグ店。韓国で人気の2つの味が同時に堪能できる。

     

    【店舗情報】

    店名:黒花堂&ありらんホットドッグ 梅田茶屋町店

    住所:大阪市北区茶屋町14-16

    営業時間:11時~21時

     

     

  • 大阪新阪急ホテルフードホール

    大阪新阪急ホテルに『大阪新阪急ホテルフードホール』が9月2日オープン

    株式会社阪急阪神ホテルズ(本社:大阪市北区、代表取締役社長:藤本和秀)と、株式会社エキ・リテール・サービス阪急阪神(本社:大阪市北区、代表取締役社長:青木眞治)は、大阪新阪急ホテル1階北玄関近くのエリアに、新しい食の空間『大阪新阪急ホテルフードホール』を2019年9月2日(月)12:00にオープンする。

     

    「梅田の中心地からの話題発信」「インバウンドニーズへの更なる対応」「西日本初の旬グルメ」をコンセプトに、ホテルならではの洗練された空間に大阪のにぎわいを融合し、新しさ・楽しさをプラスしたフードホール。幅広く手軽に利用してもらえるように、ロサンゼルス発の人気ハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER』、店内調理にこだわった鮮度の良い江戸前寿司『廻る元祖寿司』、本場イタリアの味がそのままつまったパンツェロット(包み揚げピザ)を提供する『IL PANZEROTTO(イルパンツェロット)』の3店舗をラインアップ。西日本初出店の店舗ばかりだ。

     

    【店舗情報】

    店名:大阪新阪急ホテルフードホール(HOTEL new HANKYU FOOD HALL)

    住所:大阪市北区芝田1丁目1番35号

    営業時間:11時~22時(予定)※初日は12時オープン

    利用料金:680円(税別)/時間

    客席:約60席

    HP:https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/7038_89ed26000efa7399ae026d2e042a2d74984000db.pdf

     

     

  • eスポーツカフェ アカデミア

    大阪・心斎橋に24時間営業の本格的な『eスポーツカフェ アカデミア』がオープン

    H&Esports合同会社(本社:大阪市中央区、代表:金井菜緒)は、大阪心斎橋(アメ村三角公園近く)に『E-Sports Cafe ACADEMIA(イー スポーツ カフェ アカデミア)』を8月5日(月)にグランドオープンした。

     

    デバイスは北欧スウェーデンのブランド「Xtrfy」で統一。全ての席でヨーロッパのプロゲーマーが使用するPC用ゲーミングデバイスを体感することができる。PC用のFPSゲームに合わせた、ゆとりのあるプレイ席を12席分用意するほか、プレイ席とは別に用意されたカウンター席(7席)では対戦を観戦することもできる。女性オーナーが、女性プレーヤー向けにセレクトした機器を揃えた女性専用席も3席用意されている。

     

     

    【店舗情報】

    店名:eスポーツカフェ アカデミア

    住所:大阪市中央区西心斎橋2丁目18-2 2F

    営業時間:24時間営業

    利用料金:680円(税別)/時間

    電話番号:06-4256-1767

    HP:http://escosaka.jp/

     

     

  • きららみらい星の子カフェ

    管理栄養士と相談できるカフェ『きららみらい星の子カフェ』が京阪千林にオープン

    J☆みらいメディカル(東邦ホールディングス傘下、本社:大阪市都島区、代表:串田ゆか)が、管理栄養士の提案する健康カフェ『きららみらい星の子カフェ』を2019年8月8日(木)オープンした。

     

    栄養バランス抜群でカロリーや塩分控えめのランチやスイーツなどのメニューは、すべて管理栄養士が考案し調理したものを提供。ダイエットを考える若者から一人暮らしの高齢者など、普段の食事や栄養面で気になることを気軽に管理栄養士に相談することができる。隣接する『きらきらみらい薬局』では処方箋による調剤や薬剤師による健康相談はもちろん、薬剤師による薬膳茶などのアドバイスも提供している。カフェの料理やスイーツで使用している減塩出汁、低カロリー甘味料などの商品も扱っている。

     

    【店舗情報】

    店名:きららみらい星の子カフェ

    住所:大阪市旭区清水1-19-19

    営業時間:ランチ11時~15時 (L.O.14時30分)、ディナー13時~17時 (L.O.16時30分)

    定休日:日、祝

    電話番号:06-6965-0015

    HP:https://www.hoshinokocafe.com/

     

     

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