“本とカフェとデザイン”を手掛ける有限会社インジェクターイーユナイテッド(本社：大阪・高槻市 、代表：寺本恵里)は、大阪・高槻発のカフェ『ROCCA&FRIENDS(ロッカ&フレンズ)』の焼き菓子と、“森”と“ハーブ”をコンセプトにしたクレープの専門店『FOREST GREEN CREPE&BAKE 枚方店』を 枚方ビオルネに2021年10月９日（土）オープンする。
ナッツやハーブ、スパイスを使い、もっと独創的に、もっと滋味深くという思いでクレープに“森”を表現した同店のメニュー。食材には、身体を温める、疲労回復、美容効果、アンチエイジングが期待できる「ハーブ」や、フレッシュな気持ちになれるようビタミンたっぷりの「フルーツ」、全てのクレープに「豆乳クリーム」を使用して罪悪感のない軽やかな味わいが楽しめる。
【店舗情報】
店舗：FOREST GREEN CREPE&BAKE 枚方店
住所：大阪府枚方市岡本町7番1号 枚方ビオルネ1階（岡本町公園前）
電話番号：080-4408-1856
営業時間：11時30分〜20時30分 (L.O.20時)
定休日：施設に準ずる
HP：https://crepe.fg-rocca.com/
