飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム関西」

「梅田」を含む一覧

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  『THE BUFFET &Marché』で、関西初の人気全国誌「オレンジページ」とのコラボメニューがスタート 2019.06.12 Tweet

  ニラックス株式会社（東京都武蔵野市、代表取締役：岩井繁明）が運営する『THE BUFFET &Marché』が、人気全国誌「オレンジページ」とコラボ。「市場を五感で感じるレストラン」をコンセプトにしたメニューを関西で初めて提供する。   関西の生産者から仕入れた旬の野菜を使った...

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  大阪駅前の複合商業施設『ヨドバシ梅田タワー』が2019年秋に新たなランドマークとして開業 2019.06.04 Tweet

  株式会社ヨドバシホールディングス（本社：東京都新宿区、代表取締役：藤沢昭和）は、大阪駅北口に現在建設中の複合商業施設の名称を『ヨドバシ梅田タワー』に決定した。   『ヨドバシ梅田タワー』は既存のヨドバシカメラマルチメディア梅田に、約200店舗を集積する商業施設、約1000室のホテルを併...

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  NY発の人気ステーキ店『BLT STEAK OSAKA』が2019年6月に関西初上陸！ 2019.05.20 Tweet

  株式会社平城苑（本社：東京都足立区、代表取締役：鏑木順之）は、六本木店、銀座店に続き日本3店舗目、世界16店舗目となる『BLT STEAK』を大阪・梅田のハービスPLAZA1階に2019年6月21日（金）にオープンする。   ニューヨークタイムズ2つ星、ニューヨークポスト3つ星を受賞す...

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  お初天神通り商店街の裏路地『お初天神裏参道』が今夏、全店舗グランドオープン！ 2019.05.16 Tweet

  2015年3月20日に第一期として12店舗をオープンした『お初天神裏参道』。長い歴史を持つお初天神通り商店街に、女性も楽しめる裏路地として人気の一角だ。現在では18店舗が集まり、イベント開催などで地域を盛り上げている。さらに7店舗が加わって全25店舗で今夏の第二期グランドオープンを目指している。この...

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  梅田「茶屋町あるこ」に人気の肉ビストロ『CarneSio WEST（カルネジーオ ウエスト）』が大阪初出店！ 2019.05.10 Tweet

  東京都内を中心に、焼肉やビストロなど9店舗を運営する株式会社セレソンが、人気の肉ビストロ『CarneSio』を大阪に初出店した。場所は阪急梅田駅の高架下にオープンした飲食街「茶屋町あるこ」の一角。“国産の美味しいお肉とワインががぶ飲みできる店”として東京でも人気の店舗の大阪初上陸にあたり、同社の代表...

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  梅田高架下・茶屋町エリアに新しい飲食街が誕生！3月28日（木）に「茶屋町あるこ」がオープン 2019.03.12 Tweet

  阪急電鉄、阪急阪神不動産、ならびに阪急阪神ビルマネジメントは、阪急梅田駅北側の高架下に新たな飲食街「茶屋町あるこ」を3月28日（木）にオープンする。 歩道沿いに路面型の7店舗を新たに配置し、梅田・茶屋町エリアの“まち歩き”を促す。業態は「ベーカリーカフェ」、「串揚げ」、「イタリアン」、「ステーキ」...

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  食の激戦区「福島」の人気店「立食焼肉　一穂」が大阪駅前第二ビルに２店舗目をオープン 2017.04.07 Tweet

  老若男女問わず人気のある国民食「焼肉」。焼肉店は全国に1万8千軒あり、大阪には約1600軒が存在するという。 しかし、ここ数年で「焼肉＝高級」というイメージが覆されようとしている。 「立ち食い焼き肉」の全国的ブーム。いつでも気軽に、ひとりでも立ち寄れるこの新しい焼き肉の楽しみ方が、破竹の勢いでシ...

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  「ウメシバ」エリアの仕掛店！2月6日大阪梅田に「BEIGNET（ベニエ）」・「bar a vin petit comptoir（プティ・コントワー）」が2店舗同時オープン 2017.03.30 Tweet

  2月6日、大阪梅田エリアを中心に飲食店を11店舗（大阪8、名古屋2、東京1）運営する株式会社The DINING（大阪市北区 取締役：小田桐健太郎氏）が芝田2丁目「ウメシバ」エリアに「フレンチ串揚げ BEIGNET（ベニエ）」、「bar a vin petit comptoir（プティ・コントワー）...

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  丸ごとオマールなどで人気のミナミの行列立ち食いフレンチが、さらなる進化を遂げて5月12日、梅田・富国生命ビルB2にオープン！ 2014.05.23 Tweet

  「尼崎ワイン食堂 while」などを展開する暫（しばらく、兵庫県尼崎市、代表取締役・小川唀躍氏）が運営するのが「立ち喰いフレンチ ミッテラン」 。CPの高いシャンパンやワインと、数量限定の「活けオマール海老丸ごと一匹」（1480円）や「牛フィレ肉のロッシーニ」（1280円）などの価格破壊メニューで2...

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  希少な６種のブランド鶏を味比べ！“記憶に残る”を目指す焼鳥店「鶏家 六角鶏（ろっかっけい） 梅田堂山店」 2014.04.24 Tweet

  1999年に東大阪・布施にオープンした「鶏鳥Kitchenゆう」からスタートし、さまざまな業態で現在直営グループ２６店舗、プロデュース店２７店舗を運営するユウ・フード・サービス（天王寺区、代表取締役・谷 祐一郎氏）。その最新店が2014年1月29日に大阪・堂山町の交差点そばにできた「六角鶏」だ。この...

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  大衆イタリア食堂「アレグロ」のレストランバンクが新展開！　9月2日、「魚屋のトラットリア　アレグロペッシェ」をオープン！　 2013.10.01 Tweet

  塚口、芦屋、天満などでイタリアンと海鮮炉端居酒屋を経営するレストランバンク（代表取締役・林秀光氏）。同社の新展開となる“魚屋のトラットリア”「アレグロペッシェ」が梅田にオープンした。同社の「アレグロ」といえば、代表の林氏がピッツァイォーロとして世界6位に輝いたナポリピッツァを...

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  黒地鶏の「鳥すき」、玉ねぎと塩糀で漬けにしたジューシーな「づけ鳥」で勝負！8月22日、SASAYAの新店「焼鳥ひらい」が阪急東通商店街の南側路地にオープン！ 2013.09.29 Tweet

  「街場のファンタジスタ」こと、SASAYA（大阪市中央区）細井克司氏の新店がまたまたオープン！　今回の「焼鳥ひらい」で通算16店舗目になり、10月にはさらに北堀江で出店予定。まだまだ勢いが続く細井氏と店主・平井大揮氏を訪ねた。昨年は、SASAYA得意の焼鳥ではなく、釜飯やピザをウリにしたバールなどの...

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  街場で鍛えた業態力が実現する『グランフロントらしからぬ価格』で勝負 4月26日、「PIEN0」の新店「PIENO festa（フェスタ）」が南館7階にオープン！ 2013.07.18 Tweet

  難波・座裏の大ヒットバール「PIENO（ピエーノ）」（泰丸、大阪市中央区、代表取締役・上西弘泰氏）の最新5号店目となる「PIENO  festa」がオープンした。場所はグランフロント南館7階で、規模は既存店最大の50席。“日常的に使える客単価3000円バール”というスタンスは変わらず、産直で仕入れた...

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  お初天神南側に「肉’s Kitchen Pero」がオープン！人気アイテムの馬肉を引っさげてキューブダイニングが梅田に進出 2013.07.02 Tweet

  昨今のヘルシー志向により馬肉が話題にのぼることが多くなっている。馬肉は高たんぱく低カロリーの代表格。また癖のない味の良さから幅広い層から支持を受けている。特筆すべきは近年「生肉」がどんどん外食メニューから消えていく中、馬肉は「生肉」として提供できるという点だ。6月15日にお初天神南側にオープンした「...

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  フランス各地の郷土料理、日本初上陸のシードルを提供 アクアプランネットの新店「Pan de mere（パン デ メレ）」GFO南館にオープン 2013.05.31 Tweet

  三重県に本社を置くアクアプランネット（三重県松阪市、代表取締役：福政惠子氏）の新店がグランフロント大阪南館にオープンした。同社といえば、東西の最新スポットの顔となるレストランを次々と出店し、大阪ではルクア「イタリアン＆ドルチェ　アラマンティ」、うめだ阪急「イル デジデリオ・オルタッジョ」、中之島フェ...