飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム関西」

「大阪」を含む一覧

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  ミシュラン一つ星のシェフが2号店『中華バル サワダ』を梅田・裏参道にオープン！ 2020.02.20 Tweet

  中華料理屋でのアルバイトをきっかけに飲食の道へ進んだ澤田州平氏。ホテルで中華の花形である鍋のポジションに就く。本場の中国料理を知るために香港人オーナーが経営するレストランへ転職し、香港で福臨門酒家などの数々のレストランで修業を積む。帰国後、東京や大阪のレストランに勤務し、『中国菜 エスサワダ』をオー...

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  『野乃鳥なんば堂』から、たまごかけご飯を世界へ発信する『TKG OSAKA』がスタート！ 2020.02.17 Tweet

  株式会社野乃鳥（本社：池田市住吉、代表取締役社長：野網厚詞）は、株式会社加美鳥GPセンターで生産されていた兵庫県特産の有精卵の良さを世界に発信するため、『TKG OSAKA』をスタートする。   野乃鳥なんば堂のランチタイムに、こだわりの炊き立てご飯に新鮮な播州地卵をのせて食べるシンプ...

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  大阪初！本格派ティーストア『THE ALLEY』が「EST FOODHALL」にオープン 2020.02.14 Tweet

  株式会社ポトマック（本社：神戸市中央区、代表：金指光司）は、本格派ティーストア『THE ALLEY（ジ アレイ）』を、2020年2月19日（水）新たな食のエリアとしてリニューアルオープンする大阪・梅田エスト「EST FOODHALL」にオープンする。   THE ALLEY”こだわりの...

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  大リニューアルの梅田エスト「EST FOODHALL」に薪窯ピッツェリア『PIZZA423』がオープン 2020.02.13 Tweet

  株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長：佐藤裕久)は2020年2月19日（水）に新たな食のエリアとしてリニューアルオープンする大阪・梅田エスト「EST FOODHALL」に本格薪窯ピッツァと産地直送の旬野菜などを使ったトラットリアメニューを野外テラス席でも楽しめる、ピッツェリア＆バー...

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  梅田エストが大リニューアル！『EST FOODHALL』が2/19にグランドオープン 2020.02.06 Tweet

  JR西日本大阪開発株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役社長：小谷浩一）が運営するショッピングセンター 「梅田エスト」は、2019年2月より下記の一部エリアのリニューアル工事を実施。2020年2月19日（水）に、新たな食のエリアとして『EST FOODHALL』をグランドオープンする。  ...

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  梅田に70席の大型焼肉店誕生！創作焼肉店「焼肉HANABI」2/6オープン 2020.02.05 Tweet

  株式会社TAYA Food Service（住所：大阪市北区、代表取締役：田谷昌之）は2月6日、「神戸牛」「近江牛」など、国産黒毛和牛のみを使用した創作焼肉店「焼肉HANABI」（大阪市北区堂山町16-13 堂山MDⅡビル 3F）をオープンする。   使用する肉はすべて国産黒毛和牛とい...

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  業界初！『黒糖わらび餅タピオカ』が話題の『metcha matcha & SALON梅田』がオープン 2020.02.04 Tweet

  株式会社LIFEstyle (本社：大阪市北区、代表：濱田栄一)の運営する『metcha matcha & SALON(メッチャマッチャアンドサロン)』が、梅田に2020年1月25日(土)オープンした。   文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋『北川半兵衛商店』の日本茶を使用し、...

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  牛骨髄を目の前でかけるパスタが食べられる『イタメシヤ　エイト』が1月30日中崎町にオープン 2020.01.29 Tweet

  関西を中心にセンバキッチンやgood spoonなどを運営している株式会社カームデザイン（本社：大阪市西区、代表取締役：金澤拓也）は中崎町に３メートルもある黄色のオブジェ「８」が目印の気負わずに楽しめるイタリアン『イタメシヤ　エイト』を2020年1月30日（木）オープンする。   メニ...

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  2貫150円～！大衆すし酒場『さしす』が1月30日大阪・梅田 第3ビルにオープン 2020.01.29 Tweet

  株式会社JOUJOU（本社：大阪市中央区、代表取締役：松山豊寿）は大阪・梅田 第3ビルに2020年1月30日、大衆すし酒場『さしす』をオープンする。   「寿司をつまみに、お酒を楽しんでいただく」ことをテーマに、「安くて美味しい」に徹底的にこだわり、寿司2貫150円～、1品料理280円...

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  神戸牛を日本一安く食べられる？！1月29日（イーニクの日）に『神戸牛焼肉　神戸牛牛』オープン 2020.01.28 Tweet

  株式会社牛牛（本社：大阪府藤井寺市、代表取締役：松山知弘）は、大阪・本町に神戸牛を日本一安く提供する焼肉店『神戸牛焼肉　神戸牛牛（こうべぎゅうぎゅう）本町店』を、1月29日（水）、「イーニクの日」にオープンする。   「良いものをリーズナブルなお値段で」をコンセプトに、国内飼育数の約0...

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  『鉄板焼リオ　大阪御堂筋店』が御堂筋一高いビルに2月18日オープン 2020.01.17 Tweet

  株式会社ダイナック（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：田中政明）は、2020年2月18日（火）に『鉄板焼リオ』2号店となる大阪御堂筋店を、御堂筋に新たに誕生するランドマーク「オービック御堂筋ビル」にオープンする。   立ち上る炎で香りをまとわせる「フランべ」は、まさに圧巻。海外でも抜...

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  水都大阪に複合施設『TUGBOAT_TAISHO』第1弾フードエリアが1月18日にオープン 2020.01.13 Tweet

  株式会社RETOWN（本社：大阪市浪速区、代表：松本篤）は2020年1月18日（土）、大阪市大正区に複合施設『TUGBOAT_TAISHO（タグボート大正）』の第一弾として、フードホールをメインとしたエリア、ライブスペースをオープンする。   大正区の最北端にある尻無川の川辺に位置し、...

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  梅田エストが大リニューアル！『EST FOODHALL』が2020年2月19日（水）にグランドオープン 2019.12.20 Tweet

  JR西日本大阪開発株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役社長：小谷浩一）が運営するショッピングセンター「梅田エスト」は、昨年2月より下記の一部エリアのリニューアル工事を進めてきが、2020 年2月19日（水）に、新たな食のエリアとして『EST FOODHALL』をグランドオープンする。  ...

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  奇跡のお肉“イブ美豚”専門店じょーじぃずが大阪・本町に新業態『すき焼き 串カツ はるな』をオープン 2019.12.17 Tweet

  大阪唯一の“イブ美豚”専門店『じょーじぃず』を運営する株式会社ジョージーズ（本社：大阪市西区、代表取締役：春名翔仁）は2019年12月19日（木）、大阪・本町に脂肪融点が低く、加熱により甘めであっさりした脂がよく溶け出すイノブタ「イブ美豚」の特徴を活かした新業態『すき焼き 串カツ はるな』オープンす...

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  ホワイティうめだ「泉の広場エリア」がリニューアル！バル街『NOMOKA』が誕生 2019.12.16 Tweet

  大阪地下街株式会社が運営するホワイティうめだ「泉の広場エリア」がリニューアルし、東端の北側にバル街『NOMOKA』（ノモカ）が、12月上旬に誕生した。カウンター席中心のお店やスタンディングバルなど、さまざまな業種業態の店舗が軒を連ねる賑わいのあるゾーン。こだわりの料理やお酒を提供する、何度でも行きた...