興亜株式会社（本社：大阪市北区、代表者：山岡健人）は、全天候に対応した完全屋外型オープンテラスバー『STARBOARD』を2020年11月、梅田・茶屋町にオープンした。
ビルの4階にある店舗は、ヨットをイメージした完全屋外型の天候に左右されない天井のあるテラススタイル。夏は爽やかな風を受けながら冷たいドリンクを、冬でも暖房を完備した快適空間でおいしいお酒と料理が楽しめる。一人でもくつろげるカウンター席を中心に、グループでも楽しめるソファ席も用意。冬シーズンは卓上焚火を設置し、温かみのある火を眺めながらのリラックスした時間を演出する。
店名を冠したオリジナルカクテル「STARBOARD」は、ウォッカベースにピーチリキュール、グレープフルーツの苦みを活かしたすっきりとした味わいが特徴。他にも有機栽培された国産レモンを特殊な冷凍技術で丸ごと凍らせたピューレを使った「Lemon Breeze」など豊富なドリンクが堪能できる。料理は、素材の味を活かしたグリル料理を楽しめる併設のレストラン『con fuoco（コン・フォーコ）』から提供。冬限定で卓上焚火を使った焼きマシュマロなどちょっとしたアウトドア体験もできる。
【店舗情報】
店名：STARBOARD
住所：大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル4F
電話番号：06-6136-5460
営業時間：17時～23時（L.O.22時30分）
定休日：月、日曜日
