表参道のベーカリーカフェ『パンとエスプレッソと」』をはじめ、国内に19店舗展開する株式会社日と々と（本店所在地：東京都渋谷区、代表取締役：山本拓三）は、ベーカリー＆カフェ『本日の』を2020年9月4日（金）に京都竹屋町にオープンする。
京町家をリノベーションした建物で、隣にはワコールの宿泊施設「京の温所 竹屋町」を併設している。メインメニューの牛カツサンドは注文後に作り始め、揚げたてを提供。茶葉は、京都の抹茶スタンド「八十八良葉舎」厳選のものを使用し、焙煎抹茶ラテのほか、季節の果実を使った抹茶ラテ、抹茶レモネード、深煎りほうじ茶ラテ、焙煎紅茶などを用意。
【店舗情報】
店名：本日の
住所：京都府京都市中京区指物屋町371
電話番号：075-746-2995
営業時間：9時～19時
定休日：なし
HP：http://www.bread-espresso.jp/
