株式会社ゴリップ（本社：京都市下京区、代表取締役社長 原信吾）は、希少な「京丹波高原豚」を使用した豚100%ハンバーグ専門店『Hamburg Conel（ハンバーグコネル）』を2020年11月19日（木）京都・四条木屋町にオープンした。
希少な「京丹波高原豚」の新鮮な朝挽きのみを使用した珠玉のハンバーグは、豚肉100%ならではのジューシーかつさっぱりとした、驚くほど優しい味わい。多彩な「パテ×ソース」を組み合わせて楽しむ、Conelだけの全く新しいハンバーグの魅力を提供する。
ワインレッドのオーニングが印象的な外観は、街中に溶け込む洋食店のちょっとレトロな佇まい。落ち着いた雰囲気の店内では、女子会・デート・ランチ会などシーンを選ばず様々なシーンで使える。
【店舗情報】
店名：Hamburg Conel（ハンバーグコネル）
住所：京都府京都市中京区鍋屋町223
営業時間：ランチ11時～15時、ディナー17時～22時
電話番号：075-221-2682
