株式会社フード＆マーケティング（本社：大阪市北区、代表者：長谷曜太郎）は、12月10日(火)に、「ふとん」がテーマの大衆居酒屋『大衆酒場ヒロタヤ2号』をオープンする。
昭和27年創業の布団店の居ぬき物件を昭和レトロな内装を活かしたネオ大衆酒場へと改装し、布団店として地元の方に愛されていたお店を活かしたいと考え、「ふとん」にまつわる“眠り”や“快眠”をキーワードにしたサービスやメニューを提供する。目玉のサービスは「ふとん貸し出しサービス」。お酒を飲むとついつい眠りたくなる人や宴会の前に少し休憩を取りたい人など少し横になりたい人のために、20分間のふとん貸し出しサービス（バナナチップス付きで500円※要予約）を行う。快眠につながる「トリプトファン」「GABA」「グリシン」という3種類のアミノ酸を含んだ素材を使った「煮込み 肉豆腐」や「エビとトマトと炒り卵のニンニク炒め」、デザートには睡眠界では最強とされるバナナと牛乳を使った「手作りミルクバナナプリン」などを提供。お帰りの際には、睡眠に誘う香りとして最も有名なラベンダーのフレグランスをかけたカイロをプレゼントする。
【店舗情報】
店名：ギョーザと煮込み 大衆酒場ヒロタヤ2号
住所：大阪市淀川区十三本町１丁目9-17
電話番号：06-6829-6743
営業時間：月～金：15時～翌3時、土日祝：12時～翌0時
定休日：なし
