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「南船場」を含む一覧
大人気「はちみつトースト」は伝説のディスコ「MAHARAJA」が発祥だった?!誕生秘話に迫る!
2023.10.26
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1982年にミナミで1号店をオープンすると、京都や名古屋、東京など全国に店舗を展開した「MAHARAJA」。現在、株式会社創遊で執行役員を務める山口氏は、大学卒業後に同社で営業企画に携わり、イベント企画や広報などを担当。一度退職したものの、「MAHARAJA OSAKA」復活の際は立ち上げを手掛けた...
“呑める食堂“だけど吞まなくても歓迎?!新しい食堂のカタチ、食堂とお酒の『ナカダサロン』が南船場にオープン!
2021.07.27
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元美容師の店主・中田尚吾氏の初店舗『ナカダサロン』が2021年7月15日にオープン。美容師つながりで株式会社山下に入社し、同社から独立した『ヤナギストア』の2番手として経験を積み、今回の独立に至った。体に優しい食堂と酒をコンセプトにした同店の魅力や今後の展開について、株式会社山下の山下社長と店主の中...
日本三大お好み焼のひとつ「神戸・長田焼」を大阪へ!『南船場鉄板食堂はなたれ』2号店がオープン!
2018.07.23
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2018年6月13日、大阪・心斎橋駅から徒歩5分ほどの場所に『南船場鉄板食堂はなたれ』がオープン。梅田にある『曾根崎鉄板食堂はなたれ』の2号店となる、神戸の長田焼が味わえるお店だ。 同店を運営する株式会社SOURCE COMPANYの代表取締役・武田則也氏は、店舗開発などを手掛ける神戸ブランドの大...
ノーワックス・ノー防腐剤の国産柑橘にこだわったサワー専門店がオープン!「お客様に育ててほしい」そのお店作りのコンセプトとは?
2018.05.11
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大阪・心斎橋駅から徒歩5分。アパレルや美容室などの店舗が立ち並ぶ一角に、国産フルーツのみを使用した、手作りサワー専門店 Sour de Kitchen(サワードキッチン)がオープンした。皇室献上の観音山フルーツガーデンの柑橘類を使った皮まで美味しく食べられるサワーにこだわったバーは、仕事帰りの一杯や...
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