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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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大阪・福島に万能型ミートデリ『MEAT DELI Nicklaus’』が9月15日オープン
2019.08.22
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食肉加工機械の製造、販売、中食商品製造のコンサルティングを手がける株式会社なんつね(本社:大阪府藤井寺市、代表取締役社長:南常之)は、大阪市福島区にビストロとしても利用でき、街の精肉店の新しいモデルとなるミートデリ『MEAT DELI Nicklaus’(ニクラウス)』を、2019年9月15日(日)...
大阪名物にカマボコが仲間入り?!大阪・福島の『ハチマル蒲鉾』が話題!
2019.06.04
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2018年8月8日にオープンし、現在では福島でも人気店の一つに数えられている『ハチマル蒲鉾』。オーナーは元芸人という異色の経歴を持つ河内慎太郎氏。現役の芸人さんも足を運ぶ新感覚の蒲鉾専門店のオープン当時から現在までの経緯、今後の目標を伺った。 たくさんの人からの応援で人気店へ 9年間の芸人生活を...
福島に新たな新名所『ふくまる通り57 』が2019年5月15日にオープン!
2019.05.22
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阪神電気鉄道株式会社(本社:大阪市福島区、代表取締役社長:秦雅夫)と西日本旅客鉄道株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役社長:来島達夫)が実施する「福島5丁目・7丁目共同開発計画」において、ホテルと商業施設が入居する複合ビルが2019年4月15日(月)に竣工し、5月15日(水)に開業した。 &nb...
2019年5月、大阪・梅田に大人のダイニング3店舗が連続オープン!
2019.05.14
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全国に会員制レストラン「エスカイヤクラブ」をはじめとした飲食店32店舗を展開する、株式会社ダイワエクシード(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:竹下 喜一郎)は、5月15日(水)『ステーキ&ワイン グリアンテ』、 5月21日(火)『TRAD BAR ESPRIT(トラッドバーエスプリ)』、 5月3...
福島・高架下に、“スペイン横丁”『merca PASEO(メルカパセオ)』が5/15(水)オープン!
2019.05.13
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阪神電気鉄道株式会社と西日本旅客鉄道株式会社が共同開発した新スポット「ふくまる通り57」のキッチン&マーケット第2弾として、株式会社KICHIRI(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:平田哲士)がスペインの「バル」と日本の「横丁」が融合した『merca PASEO(メルカパセオ)』をオープンする。 ...
梅田の真ん中に“山小屋”現る?!大阪・堂山町にアウトドア酒場がオープン!
2019.02.12
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梅田から徒歩10分ほどの堂山町エリアに、福島でも人気店となっている『pit master VAMOS』の2号店が2018年12月にオープンした。アウトドアをコンセプトにした居酒屋として、1号店はアメリカンスタイルのバーベキューが楽しめる。2号店となる梅田店では、新しい肉の楽しみ方を提案している同店。...
神奈川の人気店『臥薪』が関西に初出店!福島から提案する新しい和ビストロとは?
2019.01.18
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神奈川県で名を馳せている『臥薪』は、現在3業態6店舗を展開。和ビストロを原点にして炉端焼きや鉄板焼きなど、店舗に合わせた独自のカラーを出す人気店だ。その『臥薪』が2018年12月30日に大阪本店となる店舗を大阪・福島にオープンした。大阪出身の社長が満を持して出店した大阪で、どんな和ビストロを提案して...
大阪・福島で人気の店が満を持して姉妹店『うらきん 福島金魚はなれ』を2018年8月7日にオープン!
2018.10.04
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路地裏の多い福島に、小さくとも連日多くの人が足を向ける人気店『福島金魚』がある。2004年のオープン以来、人気の飲み屋がひしめく福島界隈をけん引してきた人気店だ。その『福島金魚』がついに姉妹店となる『うらきん 福島金魚はなれ』をオープンさせた。本店から歩いて3分ほどの場所に構えた店は、本店よりさらに...
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