年間1万食以上の注文がある「北新地 最強麻婆豆腐」が看板メニューの「中菜Labo.朝陽(チュウナラボチョウヨウ)」の2号店として大阪・堂島に『中菜バル堂島』が2020年10月28日オープンする。

 

「中菜Labo.朝陽」の味をベースに、堂島ホテル「中国料理 瑞兆」で総料理⾧を務めた、高橋秀栄総料理⾧が考案したメニューを用意。四川料理の技法に、香港料理を融合させた本格的な中華料理を、バル形式でカジュアルに味わえる。中華料理特有の大皿料理を、少人数でも品数を多く楽しんで、味わえるように食べやすい量に調整して提供する。

 

【店舗情報】

店名：中菜バル 堂島

住所：大阪市北区曽根崎新地2-4-7酒井ビル1階

電話番号：06-6476-8711

営業時間：ランチ11時30分～14時、ディナー17時30分～22時30分

定休日：日曜・祝日