『ピッツエリアLa pentola』をリニューアルオープン！日本最大のシュラスコレストランで修行し、ブラジル本国のシュラスコレストランを食べ歩き、自分でもシュラスコのチームを主宰する“シュラスコお兄さん”Mahitoさんと代表取締役：安田昌弘がコラボしてシュラスコ・レストラン『La pentola』を6月1日にオープンする予定。

 

ピザ窯でシュラスコを焼くと「輻射熱」の効果で、直接焼くのとは全く違うふっくらとして肉の甘みが強調されるバターのような仕上がりになる。シュラスコマスター”Mahitoが提供する窯焼きシュラスコが堪能できる。

 

【店舗情報】

店名：La Pentola（ラペントラ）

住所：大阪府大阪市城東区今福東2-9-22

営業時間：ランチ11時30分～15時（L.O.14時30分）、ディナー17時～22時（L.O.21時30分）

定休日：不定休

URL：https://camp-fire.jp/projects/view/257630