大阪・高槻にある寿酒造株式会社（高槻市富田町、代表取締役社長：橋本憲治）と、大阪駅前第2ビルの人気店『大衆酒場カミヤ』が、大阪の日本酒が堪能できる『OSAKA　バンザイ酒蔵』をオープンした。

 

寿酒造は創醸1822年の老舗酒蔵。『大衆酒場カミヤ』は梅田の大阪駅前第2ビルで人気を博した居酒屋。両社がタッグを組み、作り手から呑み手までをしっかりと橋渡しするフラッグショップをコンセプトに、ブームとしての日本酒から文化としての日本酒への第一歩を踏み出してもらえるお店を目指す。

 

寿酒造の國乃長とは別にセレクト蔵を月替わりでご用意し、國乃長の蔵人、セレクト蔵の蔵人がお店で丁寧に説明してくれる日もある。フードメニューでは『大衆酒場カミヤ』名物の「ウニとイクラのこぼれ寿司」も堪能できる。日替わりのおばんざいは毎日来ても飽きさせないメニューを提供。一品280円からと、ひとり飲み使いにも便利だ。

 

【店舗情報】

店名：OSAKA　バンザイ酒蔵

住所：大阪市北区梅田１−２−２　大阪駅前第２ビル地下１階

電話：06-6341-8855

営業時間：月〜土：16時～23時20分（LO23時）、日：14時～21時（LO20時30分）

店舗面積：10坪

席数：カウンター11席、テーブル1席

定休日：不定休

HP：https://www.instagram.com/banzai_sakagura/