株式会社カオカオカオ(本社:東京都中野区、代表取締役:新井勇佑)は、タイ屋台レストラン『タイ屋台 999(カオカオカオ)』の関西1号店となる『タイ屋台999梅田店』を、お初天神裏参道に2019年9月28日(土)にオープンする。
本場の味を再現した絶品タイ料理はもちろん、メニュー表のデザイン・レイアウトや店舗づくりにまで心理学のノウハウを活用し、お客様がより食べたいものにたどり着けるような設計や、居心地の良い空間づくりを徹底して行列が絶えない人気店となっている同店。
全店舗に先駆けて、鍋と焼肉を一度に楽しむことができるタイの名物料理『ムーガタ』を目玉商品として提供スタートする。タイ薬膳やナツメ、桂皮等を取り入れた、非常にヘルシーなコラーゲン薬膳スープを使用するなど、日本人好みの味に仕上がっている。さらに、お肉も薬膳に漬込み、日本初の“薬膳焼肉”を開発。薬膳と最も相性の良い豚肉を厳選し辿り着いた高級銘柄豚「和豚もちぶた」を使用した、贅沢な一品が堪能できる。
【店舗情報】
店名:タイ屋台999(カオカオカオ) 梅田店
住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-32
電話番号:06-7220-9082
席数:56席
営業時間:月~木:17時~24時、金・祝前日:17時~翌5時、土:16時~翌5時、日:16時~24時
定休日:なし
HP:http://www.thailand999.com/