2010年より関西から外食を更に活性化しようと始まったセミナー交流会。
「エフロク」ですが、この度10周年の開催を10月26日(月)にフェスティバルホールをお借りして開催させていただく事になりました。
コロナの中、明日から外食経営にとって必要で即効性のある情報を流通させ、またオーナー様同士がお会いすることによる交流を通して外食を盛り上げたい。
中之島フェスティバルホールでゆったり座っていただきながら、未来へ繋ぐヒントを共有し、翌日からまた元気にお店を営業できるようになればいいなと思います。
お申込みはFAXまたは各種チケット販売もいたします。
10周年シンポジウムの詳細は下記ホームページよりご覧ください。
~公式HP:~ https://efuroku.com/
【開催概要】
エフロク10周年記念 シンポジウム
コロナからの「外食」創生会議 ~つなぐ未来~
〈日時〉
令和2年10月26日(月)
シンポジウム:12:30~17:10 交流会:17:30~18:30
〈会場〉 フェスティバルホール 大阪市北区中之島2-3-18
〈特別協賛〉フマキラー株式会社
〈飲料メーカー協力〉 サントリー酒類、サッポロビール
〈メディア協力〉朝日新聞社メディアビジネス局、日本外食新聞、
〈団体協力〉居酒屋JAPAN
〈外食関連産業協賛〉居酒屋JAPAN参加関連企業15社
〈クリエイティブ協力〉Bone株式会社
〈お問い合わせ〉キョードーインフォメーション 0570-200-888
【講演スケジュール】
開場 11 : 30~
オープニング 12 : 30~12 : 45
たむらけんじ氏と外食経営者のオープニングトーク
第一部 12 : 45~13 : 40
外食 DX の渦、しかし人でないといけないこともある。外食企業 NO2 セッション
【パネラー】 株式会社萬野屋 専務取締役 菅野功氏
株式会社元気ファクトリー 取締役 石塚 祐二氏
株式会社高麗貿易JAPAN 常務取締役 小山 完秀氏
【モデレーター】 株式会社田村道場 代表取締役 たむらけんじ氏
第二部 13 : 50~14 : 45
ウィズコロナともに第一次産業からの声と外食の未来
【パネラー】 株式会社ワールド・ワン 代表取締役 河野 圭一氏 /
取締役 古里宣光氏 / 取締役 地域連携推進本部長 眞鍋邦大氏
【モデレーター】 株式会社トリ風土研究所 代表取締役 6次産業化プランナー 宮武 裕右氏
第三部 15 : 00~16 : 00
これからレストランにプラスすること、マイナスすること関連業界セッション
【パネラー】 株式会社出前館 代表取締役 中村 利江氏
フードメディアプロデューサー(株式会社ダイズ代表取締役) 平井 直人氏
ホットペッパー外食総研エヴァンジェリスト 竹田 クニ氏
【モデレーター】 株式会社ツナググループ・ホールディングス エグゼクティブフェロー
ツナグ働き方研究所所長 平賀 充記氏
第四部 16 : 10~17 : 10
『春夏秋冬・災害』の時代に入り、外食のこれからの 10 年を考える
【パネラー】 株式会社鳥貴族 代表取締役 大倉 忠司氏
株式会社浜倉的商店製作所 代表取締役 浜倉 好宣氏
【モデレーター】 株式会社ルートアンドアクティベーション 代表取締役 今富 信至氏
交流会 17 : 30~18 : 30
上を向いてあるこう
来場お申込みは下記ホームページよりご覧ください!
~公式HP:~ https://efuroku.com/
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お問い合わせはこちら。
キョードーインフォメーション 0570-200-888
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2020.09.25