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「烏丸御池」を含む一覧

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  世界で腕を磨いたシェフが監修するレストラン「KŌSA（コウサ）」がエースホテル京都に2023年8月10日オープン！ 2024.01.11 Tweet

  京都をメインに関西の農家や魚屋から食材を仕入れ、シンプルに味わえるよう調理したFarm To Tableファーム・トゥ・テーブルの料理を提供しているエースホテル京都のレストラン「KŌSA（コウサ）」。シェフのケイティ・コール氏が監修し、食材や調理、ソースにこだわり、たくさんの人に感動を届けている同店...