株式会社LIFEstyle (本社：大阪市北区、代表：濱田栄一)の運営する『metcha matcha & SALON(メッチャマッチャアンドサロン)』が、梅田に2020年1月25日(土)オープンした。
文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋『北川半兵衛商店』の日本茶を使用し、宇治抹茶を練りこんだ独自ブレンドのタピオカ粉を手ごねした自家製『生タピオカ』や、業界初！『黒糖わらび餅タピオカ』『白玉タピオカ』など手作りにこだわった日本茶の美味しさをカジュアルに楽しめる。抹茶に加えて近年注目されているほうじ茶を使用したドリンクも充実。名物『焦がしきな粉の黒糖タピオカミルクみたらし団子添え』は、みたらし団子を大胆にトッピングした一品を提供。新作のテイクアウトとして、アーモンド・キヌア・ごま油などのスーパーフードと茶蕎麦をピリ辛ごま豆乳のそばつゆでトスして食べる『鶏ササミと野菜たっぷりのパワーサラダ茶蕎麦』や、濃厚な抹茶ソフト、わらび餅、抹茶タピオカなど何層にも重ねた味わいと、みたらし団子を添えた『宇治抹茶パフェ』などもラインナップ。季節限定のあったかスイーツも充実している。
【店舗情報】
店舗：metcha matcha & SALON梅田(メッチャマッチャアンドサロンウメダ)
住所：大阪市北区芝田1-6-6（阪急梅田駅高架下）
電話番号：06-6372-5012
営業時間：11時30分～23時（フードL.O.22時30分、ドリンクL.O.22時45分）
定休日：無休
席数：1Fテイクアウト、2Fイートインスペース 26席
