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2019年G20大阪サミット会場「太閤園」の元料理長が満を持してオープンした「スタンドニュー太閤」が話題!
2022.07.20
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2019年G20大阪サミットの閣僚会合会場にもなった老舗宴会場「太閤園」の洋食部門で料理長を務めた肌勢英司氏。「太閤園」の閉業を機に自身の店舗オープンを目指した。エリアを絞り込んで探して見つかった物件が、かつてのお好み焼き屋の店舗。物件からどんな店づくりにするか、業態やメニュー開発の話を伺った。 ...
2022.02.06
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ワタミ株式会社(本社:東京都大田区、代表:渡邉美樹)のグループ企業で、国内有数の...
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2022.02.05
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株式会社ビクターエナジー(本社:大阪市中央区、代表:姫野修人)は、12月10日に...
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2022.02.04
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株式会社ブルースターバーガージャパン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:西山泰...
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