「熊の鳥焼」を含む一覧

  • 入会金30万「熊の焼鳥」の新業態！誰でも気軽に入れる薪鳥焼OPEN 2023.10.24

    大阪で一番有名な焼鳥屋と言えば「熊の焼鳥」。 天神橋六丁目で創業9年目になる熊の焼鳥は、関西初の会員制を取り入れた焼鳥屋だ。 オープン当初は会員制を設けていなかったものの、人気店になればなるほどドタキャンが増え、多い時では月に100人のキャンセルが入ることも。 その解決策の一つとして取り組んだ...