「フースタ繁盛ゼミ」は、先の読めない時代のマーケティング力、ますますレベルが高くなっていく業態磨きのためのブラッシュアップ力、突き抜けるためのイノベーション力、足下を固め強い会社にしていくためのマネジメント力、人財を集めるためのブランディング力など、多店舗化を志向しながらも、いたずらに店舗数を追うのではなく、よりハイレベルな店、会社、人づくりを目指す飲食店経営者のための勉強会です。
11月26日開催の講座は特別講座として、11月度・12月度合併講座として世界を股にかけて活躍する3企業をお招きし、セミナーを行います。
一部では、国内外で全1600店舗を展開する株式会社トリドールホールディングス 代表取締役社長 粟田貴也氏をお招きし、世界展開についてお話し頂きます。二部では、台湾、アメリカ ニューヨークに進出し、「ミシュラン ニューヨーク」史上最短で獲得した「sushi AMANE」を運営する東京レストランツファクトリー株式会社 代表取締役社長 渡邉仁氏、「外食アワード 2014」受賞。シンガポールで「HOKKAIDO IZAKAYA」を運営する株式会社ファンファンクション 代表取締役社長 合掌智宏氏をお招きし、パネルディスカッションを開催いたします。
お席に限りがあるので、お早目にお申し込みください。
11月度・12月度ゼミ(11月26日開催)
《第一部》「美味しい」は国境を越える~明石の1軒の焼き鳥屋から世界へ~
株式会社トリドールホールディングス 代表取締役 粟田 貴也氏
《第二部》和食を世界に!世界に通じるジャパンクオリティとは
~スペシャルパネルディスカッション~
株式会社トリドールホールディングス 代表取締役 粟田 貴也氏
東京レストランツファクトリー株式会社 代表取締役 渡邉 仁氏
株式会社ファンファンクション代表取締役 合掌 智宏氏
【コーディネーター】 フードスタジアム関西編集長 今富信至氏
~交流会~
【日時】11月26日(月)13:30~16:00(受付13:00)
※終了後、同じ会場にて懇親会を開催予定(参加費無料)です。交流会のみの参加はできませんので、ご了承ください。
【場所】フードスタジアム五反田オフィスセミナールーム
東京都品川区西五反田1-21-8
KSS五反田ビル6Fガイアックス内
電話;03-5778-9806
【定員】150名
【聴講料】飲食店・飲食企業5,000円、サポーター企業8,000円
※サポーターとは飲食企業以外
【共催】フードスタジアム関西
【申し込み】
■スポット申込み
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http://seminar.food-stadium.jp/inquiries/index/76
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