すしやコトブキ

「すしやコトブキ」では、20〜30代の女性が気軽に立ち寄れる「NEOすしや」がコンセプト。
この層の女性が1人でも入れるようなリーズナブル且つ回らない寿司屋というのは珍しく、働き盛りの女性達が楽しめるメニューと空間を提供する。
握り寿司は一貫80円からの販売だが、シャリには赤酢が使用されていて寿司へのこだわりがみえる。
中でも名物の「なだれ寿司」は、サーモン・いくら・マグロなどの新鮮な魚介類が乗った寿司で、迫力あるビジュアルに思わずカメラを向けずにはいられない。
また、西九条店限定として、和牛やホタテ、海老などの炭焼きメニューも展開する。

すしやコトブキ

すしやコトブキ