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ニュースフラッシュ一覧

  • ワールド・ワンが3/21 神戸三宮に新業態「熊本火の国ワールド」をオープン

    株式会社ワールド・ワン(兵庫県神戸市中央区 代表取締役社長 河野 圭一)が、3月21日神戸三宮に新業態「熊本火の国ワールド」をオープンする。

    同業態は、熊本県と連携協定を締結し全面バックアップのもと、熊本郷土の味・雰囲気を体感できる業態として開発された。

    馬肉、あか牛、地鶏の天草大王、天草の地だこに太刀魚など地元食材を活かした料理100種類以上をラインナップし、米焼酎ブランド「球磨(くま)焼酎」も全28蔵分取り揃えるなど、熊本の名産を前面に押し出した地域振興型飲食店となる。

     

    【基本情報】
    ■住所:〒658-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目5-1 ニュー光陽ビル1階
    ■TEL:078-958-7155
    ■営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:30)
    ■交通アクセス:JR神戸線三ノ宮駅 西口徒歩1分/ 阪急神戸線 神戸三宮駅徒歩1分/ 神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 東出口6より徒歩1分
    ■定休日:
    ■客単価想定:3,500円(通常)/ 4,000円(宴会)
    ■席数:110席(個室あり)
    ■会社HP:http://www.world-one-group.co.jp/

  • おかげさまで 4 周年 3 月 20 日大阪梅田 お初天神裏参道 感謝祭 2019 開催

    【おかげさまで 4 周年】 3 月 20 日大阪梅田・お初天神裏参道 感謝祭 2019 開催

    雲雀ヶ丘土地株式会社がプロデュースする【お初天神裏参道】は、2015 年の 12 店舗同時オープンからはじまりその年の秋に 4 店舗オープンし現在 16 店舗で運営しておりますが、お初天神裏参道は 3 月 20 日をもって 4 周年を迎える。

    日頃の感謝を込めて、今年も【お初天神裏参道感謝祭 2019】を開催する。

    今年の【道呑み】はスパークリングカクテルの【ウラサンミモザ】が登場お初天神裏参道内の特設スペースにて 10 枚綴りのドリンクチケットを 1,000 円で販売し、チケット1枚につき、ウラサンミモザ1杯と交換でき、お初天神裏参道で道呑みすることができる。

    新たな試みとして、オンラインサロンで話題沸騰中のクリエイティブ集団【前田デザイン室】とのコラボも決定し、今回のポスターデザインや T シャツデザインを担当、お初天神裏参道感謝祭が昨年にも増して一体で盛り上がるイベントとなる。

    また、感謝祭当日にはポスターなどに記載されているQRコードを読み込むと、今年お初天神裏参道に関する【梅田を賑わすビックニュース】の発表を見ることができる。

    ※詳細は3月20日に、発表サイト(https://urasan.maeda-design-room.net/)でも確認できる。


    概要
    ♦場所 お初天神裏参道内(大阪市北区曾根崎2-10-10)
    ♦アクセス 東梅田駅から143m、JR大阪駅徒歩10分
    ♦日時 2019年 3月 20日 18時~
    ♦入場料 無料 ※但し、店舗飲食、特設スペースで販売する10枚綴りのドリンクチケット(1,000円)は別途必要

    ◆お問合せ先
    【お問い合わせ先】
    雲雀ヶ丘土地株式会社 吉本草彦
    〒530-0057 大阪市北区曾根崎 2-10-10 あーけるびる 4 階
    TEL:090-2044-3305
    MAIL:ohatsuurasan@gmail.com

  • 梅田高架下・茶屋町エリアに新しい飲食街が誕生!3月28日(木)に「茶屋町あるこ」がオープン

    阪急電鉄、阪急阪神不動産、ならびに阪急阪神ビルマネジメントは、阪急梅田駅北側の高架下に新たな飲食街「茶屋町あるこ」を3月28日(木)にオープンする。

    歩道沿いに路面型の7店舗を新たに配置し、梅田・茶屋町エリアの“まち歩き”を促す。業態は「ベーカリーカフェ」、「串揚げ」、「イタリアン」、「ステーキ」、「スペイン料理」、「日本酒バル」、「中華」といったバラエティ豊かな7店舗。客が用途や時間帯に応じて利用できる。

    「茶屋町あるこ」の名称は、阪急梅田駅から北に伸びる高架の線形が弓状になっていることから、イタリア語で弦楽器の“弓”を意味する“arco(あるこ)”を使用。歩道が整備されて快適になった梅田・茶屋町エリアを楽しく“歩こう”というメッセージを込められているという。



    【施設概要】
    ■施設名称 茶屋町あるこ
    ■HP https://arco.hankyu.co.jp/
    ■所在地 大阪市北区芝田一丁目6番2号
    ※旧「阪急古書のまち」跡(高架下1階部分)
    ■開業年月日 2019年3月28日(木)
    ■店舗面積 約620平米
    ■店舗数 7店舗(業態は以下の通り)
    (1)THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)
    (2)串揚げキッチン だん
    (3)TORERO TAKEUCHI(トレーロ タケウチ)
    (4)CarneSio west(カルネジーオ ウエスト)
    (5)Maspi(マスピ)
    (6)茶屋町Marry(チャヤマチマリー)
    (7)SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋(シビレヌードルズ ロウソクヤ)

  • 1月11日鮨船「楼船 さえ㐂」が水都大阪に誕生!予約が取れない名店・元北新地の「鮨 さえ㐂」が手掛ける

    株式会社Osaka Riverside Resort(大阪市浪速区湊町1-4-1 6F、代表取締役:倉岡 まどか、松本 篤)は、2019年1月11日(金)にカウンターで鮨が楽しめる船「楼船 さえ㐂」をオープンする。プロデュースは、2018年6月に惜しまれつつも閉店した北新地の名店「鮨 さえ㐂(き)」。船内にカウンターを設ける鮨船は日本初という。大阪の景観を眺めながら、一流の鮨職人が目の前で握る鮨とアテを楽しめる。

    定員は全8名で、カウンター席のみ。メニューは「鮨 さえ㐂」の大将を務めた佐伯裕史(さえき ひろし)氏がプロデュースしたお任せコース(税込2万1,600円、※<佐伯>の日は、税込3万2,400円)のみで、内容は月ごとに替わるという。※飲み物は別途

    周遊時間は約2時間30分。中央卸売市場前港を発着地とし、海遊館の観覧車、みなと大橋、天保山大橋など、大阪ベイエリアの景色を一流鮨職人の鮨とともに楽しめる。天保山岸壁に停泊している旅客船や外国船を見られることもあるという。

    ※潮位や天候により、ルートを変更する場合あり。

     

    ◇鮨船「楼船 さえ㐂」 店舗情報◇
    【店  名】楼船 さえ㐂(ロウセン サエキ)
    【乗船住所】大阪府大阪市福島区野田1丁目 (安治川右岸)
    【営業時間】ランチ=12:00開始、ディナー=17:30開始
    【料  金】お任せコース=2万円(税込2万1,600円)
          《佐伯》お任せコース=3万円(税込3万2,400円)
          ※別途、飲み物代を頂戴いたします
    【乗船時間】150分
    【席  数】全8席(カウンター席のみ)
    【定 休 日】不定休
    【予約方法】https://www.tablecheck.com./shops/rousen-saeki/reserve

  • 第20回を迎えた飲食店オーナー交流会エフロクが、いよいよ10月29日(月)開催!!

    第20回を迎えた飲食店オーナー交流会エフロクがいよいよ10月29日(月)開催!!
    《参加受付開始!》
    詳しくはコチラをご覧下さい。
    http://root-and-activation.co.jp/announce/F6_181029.pdf


    『関西から世界へ!世界から関西へ!』
    をテーマに飲食業界のセミナー&交流会です。

    飲食業界にまつわる方々皆様ぜひお越し下さい。

    どんな方も楽しく過ごしやすいフラットな雰囲気で、
    会に参加すれば、明日からまた元気に!

    飲食業をもっと好きになれる会にしたいと思います。
    ぜひ、お気軽にご参加下さい。

    ■第二部
    「美味しい」は国境を越える。
    ~明石の1軒の焼き鳥屋から世界へ~

    株式会社トリドールホールディングス
    代表取締役社長 粟田貴也氏

    ■第一部
    世界の皆さんにラーメンで感動してもらいたい!
    ~世界展開前にエフロクで講演、そして現在・これから~

    株式会社龍旗信 代表取締役
    一般社団法人全日本・食学会 理事
    松原龍司氏

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    第20回エフロク開催 10月29日(月)午後から
    エフロクが開催される日は、ちょっとお店を飛び出して“エフロク”へ
    ぜひお気軽にご参加下さい!!!

    エフロク事務局

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    第20回 関西飲食店オーナー交流会“エフロク”

    日時:2018年10月29日(月)
    時間:13:30~18:00(受付13:00~)
    講演会13:30~16:00
    交流会16:30~18:00

    会場:ABCホール
       大阪市福島区福島1丁目1-30

    交通:阪神本線「福島駅」から徒歩5分
       JR東西線「新福島駅」から徒歩5分
       JR環状線「福島駅」から徒歩7分
       京阪中之島線「中之島駅」から徒歩7分

    参加費:飲食店経営者・関係者2000円
        サポーター企業5000円
       ※講演会・交流会の費用全て含む

    定員:250名

    お申込み受付中です! 毎回満員となる交流会です。
    お早目にお申込みください。

    お申し込みは、WEBまたはFAXにて!!!
    締切:2018年10月27日(土)まで

    《WEBからお申込み》
    https://bit.ly/2zUfQWh

    《FAXからお申込み》
    http://root-and-activation.co.jp/announce/F6_181029.pdf
    お申し込みはこちらの用紙にご記入の上、
    FAX 06-8485-7023までお送り下さい。

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    お問い合わせはこちら。
    株式会社ルートアンドアクティベーション(受付事務局)
    TEL 06-6485-7022

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    主催/エフロク事務局

    協力/アサヒビール株式会社 キリンビール株式会社
       サッポロビール株式会社 フォーレスト株式会社

  • 阪神梅田本店の建て替え第1期棟がオープン

    阪急阪神百貨店(大阪市北区、代表取締役:荒木直也氏)は、61日、阪神梅田本店の建て替え第1期棟をオープン。地下1階・1階の食のフロアをリニューアルした。地下1階の「阪神食品館」は、総菜・和洋菓子・生鮮、立ち食いが楽しめる「スナックパーク」として計、13店舗が入居する。総菜売場は、「時短ニーズ」に対応する売場づくり。1階は、パン売場、ワインを中心としたリカー売場を展開する。■住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 ■詳しくはこちら

  • 魚をアテに酒を楽しむ「サケトサカナ」が裏京橋に5月26日オープン

    京橋駅・京阪本線の蒲生方面線路沿い「裏京橋」と呼ばれ注目を集めるエリアに、5月26日”魚をアテに酒を楽しむ”をコンセプトとした「サケトサカナ」がオープンした。運営は大阪市内でデザイン・広告制作事業、レストラン事業、ブライダル事業を手掛けるディーライブ株式会社(大阪市城東区 代表取締役 伊藤浅己氏)。

    日替わりで提供される日本酒と、魚を串に刺して焼いて食べる「魚串」(120円~)をメインに、こだわりの干物や日替わりおばんざい、〆の生醤油うどんなどをメニューに取りそろえる。同店でディーライブ社の飲食店は7店舗目となる。

    【基本情報】
    ■住所:大阪府大阪市城東区蒲生1-8-6
    ■アクセス:JR京橋駅 徒歩5分 / 京阪本線 京橋駅 徒歩7分
    ■電話番号:06-6924-9565
    ■営業時間:【月~土】17:00~24:00、【日・祝日】15:00~22:00
    ■定休日:不定休
    ■席数:16席
    ■オープン:5月26日
    ■客単価:2,000円~3,000円
    ■Facebookページ:https://www.facebook.com/saketosakana.osaka/
    ■会社HP:http://dlv.jp/

  • 2月1日、RUTSUBO KITCHEN肥後橋店がオープン。株式会社RETOWNの新店舗。

    ”日本の産地の旬を感じる料理と旨い酒を楽しむ酒場。”をテーマに、RUTSUBO KITCHEN肥後橋店がホテルコルディア大阪1Fにオープンした。
    その日に入ってくる旬の食材を料理人が調理する”おすすめ”を中心に、300円台から旬素材を楽しめるメニューを用意する。自家製のフルーツシロップを使ったドリンクメニューも多数取り揃える。
    運営は大阪を中心に関西圏で飲食店を展開する株式会社RETOWN
    本業態は、福島店につづき2店舗目となる。

    ■営業時間:Lunch 11:30~15:00(LO.14:00)/ Dinner 17:00~24:00(FoodLO.23:00 DrinkLO.23:30)
    ■電話番号:06-6225-8482
    ■住所:大阪府大阪市西区江戸堀1-3-25 ホテルコルディア大阪1F
    ■アクセス:大阪市営地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分
    ■運営会社:株式会社RETOWN
    ■Facebookページ:https://www.facebook.com/rutsubokitchen.higobashi/

  • 10月4日、フースタゼミ「第2回クラフトビール導入講座 IN 大阪」開催決定!

    10月4日、フードスタジアムは、フースタゼミ「第2回クラフトビール導入講座 IN 大阪」を開催する。東京にて行われた第1回は即座に満員となった注目のセミナー。

    第2回目は、これからさらなる成長が見込まれる関西エリア・大阪で開催。クラフトビール専門フリーマガジン「TRANSPORTER」代表・田嶋伸浩さんと関西クラフトビールのキーマン「CRAFT BEER BASE」代表・谷和さんをファシリテーターに、ゲストスピーカーには5名の豪華講師陣を迎える。

    「導入するには何からはじめればいいの?」「オペレーションは?」「原価率は?」「クラフトビールで勝つには?」など、豊富な経験に基づく知識が学べる飲食店関係者に向けセミナーだ。



    <開催概要>

    ■日時:10月4日(火) 12:30開場 13:00〜17:00

    交流会:18:00開始予定

    ■会場:キリンビールマーケティング株式会社 セミナールーム

        (JR大阪駅徒歩5分)

    ■住所:大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪タワーA

    ■会費:講座 5000円、交流会 3000円

    ■内容:

    ①TRANSPORTER 田嶋伸浩さん

     CRAFT BEER BASE 谷和さんに対談

    「これからのクラフトビール市場の可能性」



    〜休憩〜



    ②ブルワー、飲食店経営者、設備業者によるパネルディスカッション

    「クラフトビールの本当のところ 〜生産から管理・運営まで〜」



    <ブルワー >

    箕面ビール 大下香緒里さん

    MARCA 神谷みずきさん(仮)



    <飲食店経営者>

    molto!! 西川智之さん

    Beer Cafe Barley 服部和夫さん



    <設備業者>

    サンヨー厨機 竹本昌史さん



    お申込はこちらから

    http://seminar.food-stadium.jp/events/view/38






  • 初期投資不要の専用コーヒーマシンを導入して「ネスカフェ サテライト」店のオーナーになりませんか?

    以下、キャンペーン概要(ネスレ日本株式会社より)

    初期投資不要の専用コーヒーマシンを導入して「ネスカフェ サテライト」店のオーナーになりませんか?

    ★★「ネスカフェ ミラノ ダーク ロースト3か月分無料キャンペーン実施中!★★

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    ネスレ日本株式会社 ネスレ プロフェショナルでは「ネスカフェ」を提供していただく「ネスカフェ サテライト」店のオーナー様を募集するキャンペーンを実施しております。「ネスカフェ サテライト」はカフェ ビジネス支援のプロ向けサービスです。

    ●初期投資不要の専用コーヒーマシン「ミラノ」で、コーヒーの他、カフェラテなどのバラエティ豊かなメニューが簡単に提供できます。

    ●400万人を超えるネスレ会員組織での告知や、スマホアプリでの集客のサポートを行います。

    ●2015年11月末までに契約された方に限り、マシンに使用する「ネスカフェ ミラノダーク ロースト」を3か月分無償提供するキャンペーンを実施中です!今すぐお問合わせください。

    *契約やキャンペーン参加には諸条件があります。詳しくはリンクまたは事務局までお問い合わせくだい。

    ★募集キャンペーンビデオへのリンクはこちら
     https://youtu.be/AKdCqHiy-_I

    ★「ネスカフェ サテライト」について詳しくお知りになりたい方はこちら
     http://nestle.jp/satellite/

    ★事務局 電話でのお問合せ  0120-307-116(平日 午前10時~午後5時)
    メールでのお問合わせ contact@cnc-corp.jp


  • 株式会社きちり が新店「ajito Dining&more」をオープン

    株式会社きちり(東京都渋谷区、代表取締役社長・平川昌紀氏)の新店「ajito Dining&more」が、三宮にオープンする。「大人の遊び場」をコンセプトに、五感を刺激する空間と料理を提供。20~30代女性をターゲットにしたラグジュアリー空間や、シリアルナンバー入り会員カードの導入、-196度の液体窒素を使った創作料理やなど、さまざまな趣向を凝らしている。18日には内覧会が開催。詳細はこちら。

  • 南海電鉄と南海商事による駅ナカ施設「N.KLASS(エヌクラス三国ヶ丘)」

    南海電鉄と南海商事による駅ナカ施設「N.KLASS(エヌクラス三国ヶ丘」(高野線三国ヶ丘駅)が、5月29日にオープンする。店舗面積約1335㎡、店舗数12店舗。飲食店や物販以外にも、「地域の魅力再発見」をコンセプトに、生産者が商品の良さを直接アピールし販売できるファーマーズマーケット「KLASSマルシェ」を併設する。屋上には季節の草木や芝生を植えた屋上公園(約640㎡)を設置。堺エリアを活性すると同時に、新しい憩いの場となりそうだ。詳細はこちら。

  • ベルギービールウィークエンド大阪2014 開催

    ベルギービールウィークエンド実行委員会は、6月4日(水)~8日(日)まで「新梅田シティ ワンダースクエア」において「ベルギービールウィークエンド大阪2014」を開催する。ベルギービールは50種類以上の飲み比べができ、大阪初登場のビールも登場。フリッツやソーセージ、串焼きバーベキュースタイルのビーフプロシェットなどベルギーの伝統料理も合わせて楽しめる。4日17時30分よりオープニングセレモニーを開催。詳しくは、ベルギービールウィークエンド事務局03-5829-6878まで。

  • アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR 大阪

    アサヒビール株式会社は、「アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR 大阪」(場所:大阪駅前)を、5月22日~9月30日まで期間限定で展開する。これに先立ち、5月21日には、終身名誉店長を務める高橋大輔選手と、ゲストに元モーグルスキーヤーの上村愛子さんを迎えたプレスレビューが行われる。

  • CONA 道頓堀店 オープン

    大阪・道頓堀に3月20日、イタリアン&ワインバー「CONA 道頓堀店」がオープンした。ワンコインの窯焼きピザとワインを中心としたイタリアン&ワインバー。店舗面積は約19坪。テラス席からは道頓堀川が見える。丸1日発酵させた自家製生地を500度の高温で一気に焼くたピザは、直径約23センチで「マルゲリータ」「生ハムと半熟卵」「ミックス」など29種が全て500円(税別)。50種類以上のボトルワインが1,900円(同)均一のほか、サラダやパスタなども提供する。

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