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  • 【ニューオープン】 11月24日、大阪北新地に、岡山県日生のご当地グルメ“牡蠣おこ”を引っ提げた「匠家」が登場!

    岡山県備前市日生地区の漁港で獲れる、牡蠣を使ったお好み焼き「牡蠣おこ」。牡蠣漁が解禁される10月~3月の間に、地元飲食店の季節メニューとして登場し、冬の到来を告げる日生のご当地グルメとして知られている。そんな牡蠣おこを大阪で楽しめるのが、11月24日北新地にオープンした「匠家」だ。 同店はナインネイ...
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